Koffiepraat.nl

Erik82

Prijzig is maar relatief en €1500 voor een maler is helemaal niet gek als je al ruim 4K aan een espressomachine uit hebt gegeven. Bij een goede machine hoort een goede maler en dan zou ik de wat mindere merken als Sculptor en DF vooral links laten liggen. Maar zoals je a aangaf is het eerst goed om ...

Erik82

Tijdens een meet heb ik destijds een halve dag met de Bianca gespeeld met mijn eigen maler, bonen en accessoires dus de enige variabele was de machine. De shots waren goed maar lang niet zo goed als met de Strietman. Maar dat is te verwachten want de Strietman heeft een verzagdigde groep en volledig...

Erik82

Met een Micra is het zonde om een maler met 55mm te kopen want dan had je beter de ECM kunnen houden en in een betere maler investeren. De maler is vele malen belangrijker dan de machine. Daarnaast is de Micra van een dusdanig kaliber dat er een goede maler naast hoort. Ik zou zeggen minimaal 64mm e...

Erik82

Dank voor jullie reactie. @Erik82 waar zit het verschil dan voornamelijk in? Proef je dit verschil ook echt terug? Kleinere schijven geven veel minder consistentie dus elke verandering in weer, ouderdom bonen etc geeft veel meer werk met afstellen. Daarnaast kan je wel echt meer smaak uit 64mm hale...

Erik82

Als je een stuk minder goede koffie wilt dan moet je voor de Libra gaan. De 64mm schijven in de Mazzer presteren een stuk beter dan de matige kleine 55mm schijfjes in de Libra. De Mazzer aanpassen zodat deze gebruiksvriendelijker is zou veel logischer zijn. Door het 64mm platform kan je er altijd no...

Erik82

En je kan altijd de hendel wat tegenhouden en hiermee de druk verlagen. Of de kamer minder laten vullen zodat de hevel later start met oppakken waardoor de druk ook lager start wat met de grote kamer van de Strega heel goed werkt (heb zelf 3 jaar een Strega gehad). Er zijn allerlei trucs mogelijk om...

Erik82

Laten we deze discusie maar weer terug leiden naar waar het over gaat : verkoop van de geweldige Strega.

Te zien aan het topic heeft dat weinig zin want die staat op gereserveerd

Erik82

Ja die Niche is een veel betere keuze dan de Libra in alle opzichten en ook niet duurder in prijs.

Erik82

Twee dingen 1) jij bent DE expert en weet het het beste, daarover geen discussie mogelijk natuurlijk 2) de keuze van lekkere boontjes is veel belangrijker dan die voor een paar mm bredere schijven. Ook zou ik iemand die blij is met de aanschaf van een heel behoorlijk goede maler niet meteen in een ...

Erik82

Als liefhebber van speciaal bier en dan vooral (Barrel Aged) Imperial Stouts ben ik het daarmee helemaal eens. Daar waar het bij koffie de caffeïne is is het bij zwaar bier toch echt de alcohol die je niet in staat stelt het allemaal nog goed te onderscheiden. Wel erg leuk maar na een paar niet nutt...

Er zijn 2917 resultaten gevonden

Re: Even voorstellen + tips maler

Re: Op zoek naar een espressomachine?

Re: Even voorstellen + tips maler

Re: Mazzer of Eureka Mignon?

Re: Mazzer of Eureka Mignon?

Re: [Gereserveerd] Strega (2011)

Re: [Gereserveerd] Strega (2011)

Re: Advies en hulp gevraagd

Re: Advies en hulp gevraagd

Re: [Gereserveerd] Strega (2011)

Koffie websites.

Links.

Informatie.