Er zijn 85 resultaten gevonden

Ga naar uitgebreid zoeken

door ErikW
do 16 nov 2017, 19:52
Forum: Hefboom- / lever apparaten
Onderwerp: londinium Compact (LC)
Reacties: 19
Weergaves: 619

Re: londinium Compact (LC)

Reiss vermeld op zijn forum nieuwtjes als het plubliceerbaar is.
Denk dat je daar het best kan spieken.

Gr Erik
door ErikW
do 09 nov 2017, 21:22
Forum: Stel je voor / jouw set-up
Onderwerp: Even kort over mezelf
Reacties: 19
Weergaves: 805

Re: Even kort over mezelf

Over melk: Ik weet al niet meer hoeveel jaren ik geen enkel melkproduct heb geproefd. En al die jaren zijn heel goed! ;) Zit veel lekker eten in, veel lekker bier en veel lekkere en heel bijzondere wijnen. En er zit al wat erg lekkere koffie altijd zonder melk en heel HEEl soms een korrletje suiker ...
door ErikW
do 09 nov 2017, 08:40
Forum: Stel je voor / jouw set-up
Onderwerp: Even kort over mezelf
Reacties: 19
Weergaves: 805

Re: Even kort over mezelf

Voor mij gen suiker in espresso.
Alleen als ik in Italië ben en dan moe gelopen aan van de dag neem ik er een met stuk of 1 korrels suiker.

Erik
door ErikW
do 02 nov 2017, 20:36
Forum: Koffie technieken
Onderwerp: Donut extracties
Reacties: 14
Weergaves: 653

Re: Donut extracties

Ik gebruik meestal de Londinium distributie tool. Werk m.i. erg goed. Ik geloof niet in het gegoochel met een bepaalde draaiing oid. Er moet vooral geen klontjes zijn en dus een totaal los maalsel en dat overal even luchtig en vlak verdelen. Met funnel tamp ik dan eerst heel licht aan tot alle koffi...
door ErikW
do 02 nov 2017, 20:18
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: High-end espresso-malers
Reacties: 22
Weergaves: 1439

Re: High-end espresso-malers

Voorlopig doet de Ceado 37S het nog prima en vast veel lekkerder dan een te kleine Olympus of zo!? :roll: Matje voor HG-1 moet nog besteld en inmaalbonen komen. Ik zal wel alles over deze machines hier blijven volgen. Ik zet mijn koffiehobby op steady-on. Heb nog genoeg uit te proberen en uit te vin...
door ErikW
do 26 okt 2017, 21:08
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: High-end espresso-malers
Reacties: 22
Weergaves: 1439

Re: High-end espresso-malers

Dat sterkte en groen gezichtje zal ik wel serieus moeten nemen, vrees ik! :D

Dank voor de tips! En matje ga ik bestellen.

Gr Erik
door ErikW
do 26 okt 2017, 19:09
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: High-end espresso-malers
Reacties: 22
Weergaves: 1439

Re: High-end espresso-malers

Pti: heel goed voorstel.
Details graag per mail/IM!

Dank je wel!

Gr Erik
door ErikW
do 26 okt 2017, 16:41
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: High-end espresso-malers
Reacties: 22
Weergaves: 1439

Re: High-end espresso-malers

Voor mij is de Gregorius wel de topper (van de trappisten) naast de Tre Fontani met zijn eucalyptus.
Gre voor de winter en Tre voor de zomer. :D

Het indraaien van de HG-1 kan ik dus alvast mee beginnen.
Wat voor een bonen kunnen helpen?
Aldi oid?

Gr Erik
door ErikW
wo 25 okt 2017, 22:01
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: High-end espresso-malers
Reacties: 22
Weergaves: 1439

Re: High-end espresso-malers

Aan Erik82: Het gaat mij om espresso's. Aan Bobbee ea: Ik heb dit forum goed gelezen en hiervoor heel veel op thuisbarista gelezen. Zonder veel ervaring van mijn kant was wel de conclusie steeds: - hoe groter hoe beter mbt de schijfdiameter. - conisch andere smaken dan plat. Ik wilde wel vaker van k...
door ErikW
di 24 okt 2017, 21:56
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: High-end espresso-malers
Reacties: 22
Weergaves: 1439

Re: High-end espresso-malers

De Mythos-1 had ik ook op de workshop.

(M-1 2de hands) Die gedachten had eigenlijk ook wel Pti!
:!:

Gr Erik

Ga naar uitgebreid zoeken