Koffiepraat.nl forum over koffie, espresso, filterkoffie, horeca en technieken

Ik wil nog een keer controleren hoe het met de druk staat van mijn Rancilio Silvia, omdat ik twijfel of de pressure control van mijn PID het helemaal goed doet. De kwaliteit is de laatste tijd niet om over naar huis te schrijven.

Ik heb een oude e61 portafilter, een drukmeter, wat messing koppelmateriaal (bijv. knietje) en teflon tape.

Twee vragen heb ik nog:

1. Ik heb er geen "kraantje/ventiel" om er op te monteren. Is dit ok voor een Silvia aangezien overdruk toch weg kan, of moet dit er toch bij?

2. Om de portafilter goed af te sluiten in de machine wil ik er gewoon een leeg filterbakje indien. Is dit werkbaar of niet? Zo nee wat moet ik dan doen?

Alvast bedankt!

Sent from my Redmi 5 Plus using Tapatalk

Met 'gewoon een leeg filterbakje' bouwt je machine toch geen druk op?
Je hebt dan toch een blindfilter nodig?

Of begrijp ik je aanpak niet helemaal?

Met 'gewoon een leeg filterbakje' bouwt je machine toch geen druk op?
Je hebt dan toch een blindfilter nodig?

Of begrijp ik je aanpak niet helemaal?

Ik bedoel zoiets als in de foto. Als ik een blindfilter gebruik dan zal de drukmeter volgens mij niets meten.

Door een filterbakje er in te zetten is de rand van de portafilter mooi rond afgesloten, zodat ik de portafilter vast in de machine kan zetten, zonder te lekken.

Sent from my Redmi 5 Plus using Tapatalk

Ah, ik visualiseerde de meter aan de zijkant, maar je hebt hem aan de onderkant.
Dan zou je m.i. moeten kunnen meten met een gewoon filterbakje.

Maar vraag 1 kan ik niet voor je beantwoorden.

Maar vraag 1 kan ik niet voor je beantwoorden.

Dank, ik ga het gewoon eens proberen. Die op de foto is een voorbeeld. Ik moet die van mij nog in elkaar schroeven en door het knietje gaat de meter inderdaad naar de zijkant.


Sent from my Redmi 5 Plus using Tapatalk

Op deze manier meet je de druk waarbij de OPV opengaat. Dat is een goede start. Vraag me wel af in hoeverre de meter zal trillen.

Als je wil weten hoe de druk verloopt tijdens het zetten, zul je ergens intern een t-stuk moeten plaatsen.

Er is wat tijd overheen gegaan, maar dit is het resultaat. Op de Silvia loopt de druk op tot 10bar. De eerste keer vrij steady. Als ik het dan nog een keer probeer begint het rond de 10 te trillen. Hij lekt op een aantal connecties dan een klein beetje.

De vraag is: moet ik de OPV aanpassen (verlagen) naar 9 bar?

Sent from my Redmi 5 Plus using Tapatalk

Mooi stukje huisnijverheid!

Welke Sylvia heb je? Volgens mij kun je vanaf de V3 pas de OPV terugschroeven. Anders even een andere OPV erin zetten, dacht dat HanR die verkocht