Nieuw in koffie
Re: Nieuw in koffie
Berichtdoor fransg » di 28 nov 2017, 09:56
Een tamper koop je voor je plezier, niet omdat-ie goedkoop is.
Reg Barber is netjes maar vrij algemeen.
Deze is meer uniek:
https://www.naked-portafilter.com/shop/ ... f-pencils/
https://vimeo.com/177119898
Reg Barber is netjes maar vrij algemeen.
Deze is meer uniek:
https://www.naked-portafilter.com/shop/ ... f-pencils/
https://vimeo.com/177119898
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Nieuw in koffie
Berichtdoor ErikW » di 28 nov 2017, 12:18
Mij bevalt de smart-tamper goed.
Hiermee kan je de kracht objectiveren.
Belangrijk is passing en goed horizontaal werken naast het eerst gelijk verdelen voordat je tampt.
Gr Erik
Hiermee kan je de kracht objectiveren.
Belangrijk is passing en goed horizontaal werken naast het eerst gelijk verdelen voordat je tampt.
Gr Erik
Re: Nieuw in koffie
Berichtdoor Pti » di 28 nov 2017, 12:31
Ik ben vanwege het gemak wel fan van tampers die zichzelf centreren / rechtzetten in het filterbakje. Helemaal fijn als je thuis niet de enige bent die espresso moet kunnen maken zonder al te veel gedoe.
http://s.aliexpress.com/A7BNJfiY" onclick="window.open(this.href);return false;
Of een van de luxere varianten van mahlgut of push.
http://s.aliexpress.com/A7BNJfiY" onclick="window.open(this.href);return false;
Of een van de luxere varianten van mahlgut of push.
Re: Nieuw in koffie
Berichtdoor Ossy » di 28 nov 2017, 21:04
Bedankt voor alle tips en links, zijn mooie tampers te vinden zeg!
Ga ze nu allemaal nalopen en laat wel weten wat voor Sinterklaas/kerst cadeau ik mij zelf geef.
Wel lijkt me het leuk een tamper te hebben met mooi donkerhout, zo'n platte instelbare klinkt ook goed zeker als beginner.
Echt top dat iedereen de moeite neemt dit allemaal op te zoeken voor mij
Ga ze nu allemaal nalopen en laat wel weten wat voor Sinterklaas/kerst cadeau ik mij zelf geef.
Wel lijkt me het leuk een tamper te hebben met mooi donkerhout, zo'n platte instelbare klinkt ook goed zeker als beginner.
Echt top dat iedereen de moeite neemt dit allemaal op te zoeken voor mij
ECM Giotto Premium - LSM 97 - Kinu M47 - Mokkapot - Dripper - AeroPress
Re: Nieuw in koffie
Berichtdoor Ossy » wo 29 nov 2017, 22:22
Met even douchescherm los gehaald omdat ik het gevoel had dat er wat oude koffie resten zaten. Had een gekke nasmaak.. en er zaten inderdaad wat oude koffie resten.. niet veel maar toch.
Alles goed schoongemaakt, het ging allemaal wat lastig los. En vast Haha, dacht bijna volgens mij gaat dit vanavond niet meer lukken.. maar is gelukt en de nasmaak lijkt weg te zijn .
Alles goed schoongemaakt, het ging allemaal wat lastig los. En vast Haha, dacht bijna volgens mij gaat dit vanavond niet meer lukken.. maar is gelukt en de nasmaak lijkt weg te zijn .
ECM Giotto Premium - LSM 97 - Kinu M47 - Mokkapot - Dripper - AeroPress
Re: Nieuw in koffie
Berichtdoor bobbee » wo 29 nov 2017, 22:41
Goed Bezig! Dat douchescherm loshalen wanneer de machine warm is, dan is het rubber zacht en gaat het stukken makkelijker. Misschien dat je dat nog niet wist en heb je hier wat aan.Met even douchescherm los gehaald omdat ik het gevoel had dat er wat oude koffie resten zaten. Had een gekke nasmaak.. en er zaten inderdaad wat oude koffie resten.. niet veel maar toch.
Alles goed schoongemaakt, het ging allemaal wat lastig los. En vast Haha, dacht bijna volgens mij gaat dit vanavond niet meer lukken.. maar is gelukt en de nasmaak lijkt weg te zijn .
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Nieuw in koffie
Berichtdoor Erik82 » do 30 nov 2017, 07:45
En een Cafelat siliconen groepsring plaatsen. Die gaan nog makkelijker los ook als de machine oud is. Sowieso is het met een warme machine eenvoudiger. Vaak zit in het douchescherm een kleine inkeping aan de zijkant. Daar kun je voorzichtig een schroevendraaier opzetten en als hefboom hem op 2-3 plekken iets lossen. Daarna komt hij er zo uit.
Bij het indraaien drukte ik hem altijd iets aan aan alle kanten. Vervolgens een portafilter zonder filterbakje in de groep draaien dan valt hij er verder in. Als laatste portafilter met filterbakje en ook weer aandraaien en dan zou hij helemaal goed moeten zitten.
Bij het indraaien drukte ik hem altijd iets aan aan alle kanten. Vervolgens een portafilter zonder filterbakje in de groep draaien dan valt hij er verder in. Als laatste portafilter met filterbakje en ook weer aandraaien en dan zou hij helemaal goed moeten zitten.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul
Re: Nieuw in koffie
Berichtdoor Ossy » do 30 nov 2017, 13:21
Wist ik nog niet, bedankt voor de tip zal dat de volgende keer zeker toepassen.. Wel oppassen denk ik, group word behoordlijk warm heb ik al ondervonden haha.Dat douchescherm loshalen wanneer de machine warm is
Moet ik dan de oude ring opmeten, of is het een blauwe 8.5mm van Cafelat? Is het dan ook niet handig om een IMS douche te plaatsen?En een Cafelat siliconen groepsring plaatsen
Geen idee wanneer je zoiets doe.
ECM Giotto Premium - LSM 97 - Kinu M47 - Mokkapot - Dripper - AeroPress
Re: RE: Re: Nieuw in koffie
Berichtdoor bobbee » do 30 nov 2017, 18:01
Ik heb nog wel een nieuwe ring over, de rode. Heb er destijds teveel besteld maar ze gaan te lang mee. Haha...Wist ik nog niet, bedankt voor de tip zal dat de volgende keer zeker toepassen.. Wel oppassen denk ik, group word behoordlijk warm heb ik al ondervonden haha.Dat douchescherm loshalen wanneer de machine warm is
Moet ik dan de oude ring opmeten, of is het een blauwe 8.5mm van Cafelat? Is het dan ook niet handig om een IMS douche te plaatsen?En een Cafelat siliconen groepsring plaatsen
Geen idee wanneer je zoiets doe.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: RE: Re: Nieuw in koffie
Berichtdoor Ossy » do 30 nov 2017, 23:23
Ik heb nog wel een nieuwe ring over, de rode. Heb er destijds teveel besteld maar ze gaan te lang mee. Haha...[/quote]
Ja zeker daar heb ik wel oren naar ! Hoe regelen we dat?
Wil een Tamper gaan bestellen, had nog even naar de basket gekeken, deze meet groter dan 58mm. Nu lees ik op internet dat het Strada 17g basket een 85.4mm tamper ideaal is? of gewoon 58mm gaan?
ECM Giotto Premium - LSM 97 - Kinu M47 - Mokkapot - Dripper - AeroPress
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 17 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign