Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13175
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

Berichtdoor bobbee » zo 26 aug 2018, 13:42

Donker gebrande koffie. Appeltje-eitje...

Edit: bvds was mij voor met een veel mooier antwoord. Had ik geen zin in.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

Berichtdoor cremalover » zo 26 aug 2018, 13:44

Dat klopt.Over licht tot zeer licht gebrande koffie doe ik geen uitspraken.

Erik82
Berichten: 2858
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

Berichtdoor Erik82 » zo 26 aug 2018, 13:57

Wereld van verschil. Met medium tot donker gebrande koffie hoef je niet eens moeite te doen om een mooie extractie te krijgen (en al helemaal niet met grote conische schijven). Toch smaken ze nog net wat beter als je er wel wat meer moeite in gaat steken. Als je dit met lichte brandingen doet dan spuit de koffie alle kanten op. Als je lichte brandingen eenmaal onder controle hebt dan maakt de rest helemaal niks meer uit. Een maler met een unimodale maalverdeling en lichte brandingen is toch wel de ultieme test.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Veel slowkoffie spul

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

Berichtdoor cremalover » zo 26 aug 2018, 14:31

Wereld van verschil. Met medium tot donker gebrande koffie hoef je niet eens moeite te doen om een mooie extractie te krijgen (en al helemaal niet met grote conische schijven). Toch smaken ze nog net wat beter als je er wel wat meer moeite in gaat steken. Als je dit met lichte brandingen doet dan spuit de koffie alle kanten op. Als je lichte brandingen eenmaal onder controle hebt dan maakt de rest helemaal niks meer uit. Een maler met een unimodale maalverdeling en lichte brandingen is toch wel de ultieme test.
Graag ontvang ik van u een referentiekoffie tegen kostprijs en verzendkosten.Kan ik eindelijk eens kennis maken met een kwalitatief hoogstaande lichtgebrande boon.

Erik82
Berichten: 2858
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

Berichtdoor Erik82 » ma 27 aug 2018, 11:42

Bestel maar eens de Mister LGB en Sprso Joe bij Caffenation en dan ben ik erg benieuwd. Die zijn nog niet eens extreem licht gebrand maar geven al wel een goed beeld.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Veel slowkoffie spul

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 6374
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

Berichtdoor cremalover » ma 27 aug 2018, 11:49

Bestel maar eens de Mister LGB en Sprso Joe bij Caffenation en dan ben ik erg benieuwd. Die zijn nog niet eens extreem licht gebrand maar geven al wel een goed beeld.
Welke van de twee vind je het beste?
Roast Ed ook Ok?

Erik82
Berichten: 2858
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Tijd om het koffie gebeuren naar een hoger plan te tillen.

Berichtdoor Erik82 » ma 27 aug 2018, 18:48

Mister LGB is voor jou beter want dat is een blend. De Sprso Joe is een SO. De Roast Ed zou ik dan niet nemen want dat is de goedkope blend en dat is voor deze test juist niet de bedoeling.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Veel slowkoffie spul


Terug naar “Semi-automaten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 48 gasten

cron