Hoe ontkalken
Hoe maak ik een goede... nee, de beste espresso? Hoe schuim ik melk op? Hoe maak ik koffie met een ESE espresso serving? Stel hier je vragen of lees het antwoord!
Re: Hoe ontkalken
Berichtdoor goosman » zo 20 okt 2013, 09:24
Dank voor de reacties. De machine heeft inderdaad geen boiler. Wat ik over het thermoblock kan vinden (en Quick zelf is niet echt scheutig met info...) is dat het een metalen casing is waar bronzen leidingen doorheen fietsen.
Volgens mij zou reiniging met citroenzuur dus moeten kunnen. Ik gebruik nu Nivona NIRK 703, een ontkalker op basis van amidosulfonzuur en fosforzuren.
Qua ontkalking met hulpmiddelen in de watertank: is er toegevoegde waarde als je de watertank al vult met water uit een Britta kan?
Volgens mij zou reiniging met citroenzuur dus moeten kunnen. Ik gebruik nu Nivona NIRK 703, een ontkalker op basis van amidosulfonzuur en fosforzuren.
Qua ontkalking met hulpmiddelen in de watertank: is er toegevoegde waarde als je de watertank al vult met water uit een Britta kan?
Quickmill 2820 / Carimali M1
Re: Hoe ontkalken
Berichtdoor @3aan » zo 20 okt 2013, 14:08
Daar zijn de meningen nogal over verdeeld, ik vind dat er zeker smaaktechnisch geen toegevoegde waarde is en wat de antikalk aangaat, tja.
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Re: Hoe ontkalken
Berichtdoor Spironski » zo 20 okt 2013, 16:44
Ik geloof wel dat Britta in elk geval wàt kalk eruit filtert, maar het is niet in eerste plaats een anti-kalk filter. Bij Britta gaat het meer om van allerlei andere verontreinigingen te filteren die ongezond zouden zijn of de smaak zouden kunnen beïnvloeden.
En dat zal waarschijnlijk per plaats verschillen, ik weet nog wel dat ik vroeger het water in Den Haag b.v. een echt smerig bijsmaakje vond hebben. Wie weet zou Britta dat er wel uitfilteren.
Om je machine kalkaanslagvrij te houden zou ik een echt antikalkfilter gebruiken. Zo'n zak in je watertank, of een filtertje aan je waterslang.
En dat zal waarschijnlijk per plaats verschillen, ik weet nog wel dat ik vroeger het water in Den Haag b.v. een echt smerig bijsmaakje vond hebben. Wie weet zou Britta dat er wel uitfilteren.
Om je machine kalkaanslagvrij te houden zou ik een echt antikalkfilter gebruiken. Zo'n zak in je watertank, of een filtertje aan je waterslang.
La Scala Butterfly (+ Erics E61 thermometer), Mazzer Major, Gaggia Factory 106 met Tije's koelring, vier tampers (Vlak, American curve, Eurocurve), Gene Café, Aeropress, Kyocera CM-45, ROK-Grinder
Re: Hoe ontkalken
Berichtdoor bobbee » zo 20 okt 2013, 17:40
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
- Santa Clara
- Berichten: 10
- Lid geworden op: wo 16 okt 2013, 15:02
- Locatie: Schiedam 3112 DE
Re: Hoe ontkalken
Berichtdoor Santa Clara » wo 23 okt 2013, 16:37
Hoi bobbee ziet er verrekte handig uit die onthardingszak. Ik gebruik zelf al de Britta. Hoe vaak zou je die onthardingszak moeten vervangen?
Re: Hoe ontkalken
Berichtdoor fransg » wo 23 okt 2013, 16:59
Ga uit van: na 6 maanden zak vervangen.
Vanochtend was ik bij Piet van http://www.hetkcc.nl/ die deze zakjes ook heeft en hij had als extra tip erbij: niet droog laten vallen. Dus ga je op vakantie en je kiest ervoor de tank te legen, ook zakje weggooien en bij terugkeer met nieuw zakje beginnen.
Vanochtend was ik bij Piet van http://www.hetkcc.nl/ die deze zakjes ook heeft en hij had als extra tip erbij: niet droog laten vallen. Dus ga je op vakantie en je kiest ervoor de tank te legen, ook zakje weggooien en bij terugkeer met nieuw zakje beginnen.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Hoe ontkalken
Berichtdoor @3aan » wo 23 okt 2013, 17:15
Of je legt hem in een afgesloten doosje met wat water, in de koelkast bvb
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
- Santa Clara
- Berichten: 10
- Lid geworden op: wo 16 okt 2013, 15:02
- Locatie: Schiedam 3112 DE
Re: Hoe ontkalken
Berichtdoor Santa Clara » wo 23 okt 2013, 20:08
Hier kan ik wat mee mannen. Bedankt!
Re: Hoe ontkalken
Berichtdoor Erik82 » wo 23 okt 2013, 21:00
Die zakken zijn perfect. Tijdje geleden bij de supermarkt een 2L plastic waterkan gekocht voor 3 euro. Zak erin en water erbij en beter dan een brita voor een schijntje van de prijs. De kan staat standaard gevuld in de koelkast en vul er mijn cremina mee.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul
Re: Hoe ontkalken
Berichtdoor Joep » wo 23 okt 2013, 21:21
Zijn die zakjes te regenereren? Of moet je ze echt vervangen? En hoeveel liter water gaan ze mee?
Kees van der Westen tamper - Izzo Alex Duetto - Mazzer Major - Bonavita Gooseneck - Aeropress - V60
Terug naar “Koffie technieken”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Google [Bot] en 17 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign