Koffiepoeder bevochtigen
Geplaatst: do 22 dec 2016, 11:57
Beste liefhebbers,
Als koffie fan lijkt het mij leuk om middels dit forum informatie en ideen op te doen.
Nu vraag ik me af wat het nut is van het bevochtigen van het koffiepoeder na de maling? Nu stel ik me voor dat door het bevochtigen het poeder een beetje kan wellen waardoor er mogelijk meer smaakafgifte mogelijk is, klopt dat?
Nog een vraag is, wanneer bevochtig je wel en wanneet niet?
Hoop dat jullie mijn vragen kunnen beantwoorden!
Als koffie fan lijkt het mij leuk om middels dit forum informatie en ideen op te doen.
Nu vraag ik me af wat het nut is van het bevochtigen van het koffiepoeder na de maling? Nu stel ik me voor dat door het bevochtigen het poeder een beetje kan wellen waardoor er mogelijk meer smaakafgifte mogelijk is, klopt dat?
Nog een vraag is, wanneer bevochtig je wel en wanneet niet?
Hoop dat jullie mijn vragen kunnen beantwoorden!