Ontknoping misset Koffie Top 100 25 sept 2017 live via Facebook

Alles wat je kwijt wilt of te weten wilt komen op het gebied van koffie-evenementen.
Gebruikersavatar
bobbee
Beheerder
Berichten: 4614
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Ontknoping misset Koffie Top 100 25 sept 2017 live via Facebook

Berichtdoor bobbee » ma 25 sep 2017, 12:32

Espresso gear: || BEZZERA Strega || Eureka Olympus 75E Mythos burrs ||
Filter gear: || HARIO V60 || KALITA Kettle || Chemex 3-cup ||
Roasting gear: || Behmor 1600+ ||

Gebruikersavatar
pichichi
Berichten: 1175
Lid geworden op: ma 18 aug 2008, 12:34
Locatie: Soest

Re: Ontknoping misset Koffie Top 100 25 sept 2017 live via Facebook

Berichtdoor pichichi » di 26 sep 2017, 00:12

http://www.missethoreca.nl/cafe/artikel ... -101279698" onclick="window.open(this.href);return false;
20170925_185917.jpg
20170925_215239.jpg
20170925_215319.jpg
Bijlagen
20170925_215445.jpg
Ah! How sweet coffee tastes, more delicious than a thousand kisses, milder than muscatel wine.
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!

The Coffee Cantata - J.S.Bach

Espresso
Berichten: 96
Lid geworden op: do 02 apr 2009, 09:14

Re: Ontknoping misset Koffie Top 100 25 sept 2017 live via Facebook

Berichtdoor Espresso » di 26 sep 2017, 10:35

:D :D :D :D de comedy lijst van de koffie is weer uit zie ik :D :D :D :D

Gebruikersavatar
bobbee
Beheerder
Berichten: 4614
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Ontknoping misset Koffie Top 100 25 sept 2017 live via Facebook

Berichtdoor bobbee » di 26 sep 2017, 11:41

Ja inderdaad, als je de recensies zo leest kun je er eigenlijk helemaal niks uit opmaken wat de koffie betreft. Die maffe AD test raakt helemaal kant nog wal.
Espresso gear: || BEZZERA Strega || Eureka Olympus 75E Mythos burrs ||
Filter gear: || HARIO V60 || KALITA Kettle || Chemex 3-cup ||
Roasting gear: || Behmor 1600+ ||

Gebruikersavatar
pichichi
Berichten: 1175
Lid geworden op: ma 18 aug 2008, 12:34
Locatie: Soest

Re: Ontknoping misset Koffie Top 100 25 sept 2017 live via Facebook

Berichtdoor pichichi » di 26 sep 2017, 12:10

Ja inderdaad, als je de recensies zo leest kun je er eigenlijk helemaal niks uit opmaken wat de koffie betreft. Die maffe AD test raakt helemaal kant nog wal.
AD is finito als ik het goed heb. Die sloeg inderdaad nergens op, onderste 30 à 40 waren alleen maar om 'op los te gaan' :?

MH lijst luistert niet zo nauw, eigenlijk allemaal winnaars. Er valt altijd over te twisten, as usual, as always, en zeker hier ;) ;) ;)
Een Pprovincie Top 10 zou wellicht een vernieuwing kunnen zijn? De nummers 1 van die lijst zijn dan samen de Top 12 van NL.
Zo kun je ook met regio/cultuur etc rekening houden. De randstad is wat verwender denk ik, en heeft meer onderlinge concurrentie, van elkaar, ketens, 3rd wavers e.d. De lat ligt daarvoor dan misschien te hoog, in relatieve zin, voor de juryleden.
Ah! How sweet coffee tastes, more delicious than a thousand kisses, milder than muscatel wine.
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!

The Coffee Cantata - J.S.Bach

Espresso
Berichten: 96
Lid geworden op: do 02 apr 2009, 09:14

Re: Ontknoping misset Koffie Top 100 25 sept 2017 live via Facebook

Berichtdoor Espresso » di 26 sep 2017, 12:25

Gewoon helemaal geen lijst lijkt mij nog het best. Of op een michelin manier. In ieder geval iets zonder dat je je inkoopt voor 170,-

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 4985
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Ontknoping misset Koffie Top 100 25 sept 2017 live via Facebook

Berichtdoor fransg » di 26 sep 2017, 13:50

De meeste van die dingen zijn gewoon feestelijke netwerkbijeenkomsten voor de leden/deelnemers die wat gratis publiciteit halen door elkaar zoveel mogelijk prijzen te geven. Goeie fotograaf erbij en iedereen kan daarna stralen met een of andere oorkonde op zijn website / facebook / twitter.
LONDINIUM L1 & L-R -COMPAK E8 & R120-Mazzer-Rocket-Pavoni-Roastilino-FZ94-Tonino-Wile-VSTrefractoIV

Pti
Berichten: 771
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad

Re: Ontknoping misset Koffie Top 100 25 sept 2017 live via Facebook

Berichtdoor Pti » di 26 sep 2017, 14:54

En commerciël gezien is dat prima, het levert klanten op die zorgen dat de huur en rekeningen betaalt worden. Die zeurpieten en wijsneuzen als wij weten het toch altijd beter en drinken daarnaast zelden koffie buiten de deur.

Specialty coffee heeft al genoeg (te) serieuze competities, de misset is in die zin wat meer gericht op de gewone sterveling.

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 4985
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Ontknoping misset Koffie Top 100 25 sept 2017 live via Facebook

Berichtdoor fransg » di 26 sep 2017, 15:20

Me eens, de gewone sterveling mag ook weleens genieten van een jaarlijks uitje voor het personeel en het is gezellig de collega's te leren kennen in zo'n gezellige en toch mooi aangeklede sfeer. In de horeca worden lange werkdagen gemaakt en dan mag men zich ook weleens trakteren op een leuke trofee, of twee.
LONDINIUM L1 & L-R -COMPAK E8 & R120-Mazzer-Rocket-Pavoni-Roastilino-FZ94-Tonino-Wile-VSTrefractoIV

RikC
Berichten: 112
Lid geworden op: zo 15 jan 2017, 21:57

Re: Ontknoping misset Koffie Top 100 25 sept 2017 live via Facebook

Berichtdoor RikC » wo 27 sep 2017, 23:46

Ik ga graag een capuchino halen bij Josephine, kom er al een jaar of drie, ben ze ook wezen feliciteren. En voor de echt speciale espresso en filterkoffie ga ik dan uiteraard naar Brew2Cup, om ook meestal een zakje bonen mee te nemen. Wat dat betreft is het toch wel een vrij uitgemaakte zaak in Arnhem :mrgreen:

(En groot voordeel, de Doppio's van deze wereld komen nu niet meer klakkeloos weg met een bordje 'beste koffie van de stad' voor de winkel :lol: )
Espressomachine: LM Linea Mini, Malers: Eureka Atom, Comandante C40 Mk III


Terug naar “Evenementen”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten

cron