Misschien leuk om ieders tips voor alternatieve melk varianten te delen?
Ik zou best wel een goede plant based melk willen hebben en liefst ook tegen acceptabele prijs. Niet 2,30 Euro per liter ofzo maar een Euro.
https://www.chatelaine.com/food/vegan-m ... anada/amp/
Plant based melk?
Alles over melk, melksoorten en melktechnieken.
- gilleko B.
- Berichten: 5653
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Vlees eten... of niet?
Berichtdoor gilleko B. » di 03 mar 2020, 07:43
Dit artikel komt mij enigzins voor als een contradictio in terminis, in ieder geval voor zover terugdringing van het co2 gehalte - aannemende dat dat daadwerkelijk oorzaak is van een klimaatverandering - wordt aangehaald. Koffie is op aardolie na het meest verhandelde produkt op deze aardbol. Al deze koffie wordt gebrand. De hoeveelheid CO2 die hierbij vrijkomt zal flink zijn. Dan zou je in die visie ook het koffiedrinken moeten terugdringen. God forbid. Ik heb overigens soyamelk geprobeerd in de koffie, maar vind dat echt niet te pruimen. Er is mi. nog geen produkt dat lekkerder is als gesteriliseerde volle melk. Wel grappig artikel.Misschien leuk om ieders tips voor alternatieve melk varianten te delen?
Ik zou best wel een goede plant based melk willen hebben en liefst ook tegen acceptabele prijs. Niet 2,30 Euro per liter ofzo maar een Euro.
https://www.chatelaine.com/food/vegan-m ... anada/amp/
Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk
Re: Plant based melk?
Berichtdoor bobbee » di 03 mar 2020, 08:11
Het gaat mij om het taste, nutrition stukje.
Ik moet bijvoorbeeld geen soya melk nemen ivm mijn falende schildklier. Gelukkig is soya melk opgeschuimd ook niet lekker.
Ik moet bijvoorbeeld geen soya melk nemen ivm mijn falende schildklier. Gelukkig is soya melk opgeschuimd ook niet lekker.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
- gilleko B.
- Berichten: 5653
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: Plant based melk?
Berichtdoor gilleko B. » di 03 mar 2020, 15:08
Rot voor je van die schildklier. Had nog erger kunnen worden voor je, nl. dat je genoopt was Soyamelk te gebruiken. Aan de andere kant, een milk based beveridge is lekker, maar gaat niet boven een pure mooie espresso!
Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk
Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk
-
- Berichten: 84
- Lid geworden op: vr 31 mei 2019, 19:21
Re: Plant based melk?
Berichtdoor Willemduijv » za 07 mar 2020, 20:24
Ik heb de verse havermelk van oatley. Uit de koeling in de supermarkt. Schuimt ook goed. Iets minder dan de barista edition maar hij is wel bijna 60 cent goedkoper.
Verstuurd vanaf mijn CLT-L09 met Tapatalk
Verstuurd vanaf mijn CLT-L09 met Tapatalk
Re: Plant based melk?
Berichtdoor bobbee » za 07 mar 2020, 22:30
Ok. Uit de koeling is anders dan de lang houdbaar?
Zal eens kijken en als ik hem tegenkom proberen.
Zal eens kijken en als ik hem tegenkom proberen.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Plant based melk?
Berichtdoor AartVV » zo 08 mar 2020, 09:02
Oatley havermelk wordt hier ook veel gedronken, door mijn vrouw ook altijd in de cappucino’s en lattes.
Ze wil absoluut niet anders...
Ik heb in de koffie zelf liever een wolkje “gewone” melk. Kwestie van smaak.
Betekent wel dat ik steeds twee kannetjes sta te schuimen...
Ze wil absoluut niet anders...
Ik heb in de koffie zelf liever een wolkje “gewone” melk. Kwestie van smaak.
Betekent wel dat ik steeds twee kannetjes sta te schuimen...
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 16 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign