onthard water loopt niet goed door koffiefilter

Doornbos
Berichten: 2
Lid geworden op: ma 27 mei 2013, 22:46

onthard water loopt niet goed door koffiefilter

Berichtdoor Doornbos » ma 27 mei 2013, 22:52

Wie kent het probleem bij gebruik van onthard water, dat de koffiefilter niet goed doorloopt of zelf overstroomt?
Vrienden van ons hebben ook een waterontharder sinds kort en hebben dit ook.
Gebruiken hier meer mensen een waterontharder? Zo, ja welke filterkoffie (merk en type) gebruiken jullie dan?

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 5350
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: onthard water loopt niet goed door koffiefilter

Berichtdoor @3aan » di 28 mei 2013, 10:01

Je moet een bypass maken, oftewel je moet normaal water bijmengen, dat komt ook je smaak ten goede. ;)
Gaggia Orione - 1973 - Gaggia Orione 1961 - Compak K8 met doseerschuif
Volg Adriaans koffiekar op http://www.facebook.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 3093
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: onthard water loopt niet goed door koffiefilter

Berichtdoor cremalover » di 28 mei 2013, 12:26

Gebruik zo'n Britta kan.Koffie van de wereldwinkel.Lekker.En loopt ook nog goed door.Geen problemen.
Doe maar hard.Harde Bop.

Doornbos
Berichten: 2
Lid geworden op: ma 27 mei 2013, 22:46

Re: onthard water loopt niet goed door koffiefilter

Berichtdoor Doornbos » di 28 mei 2013, 12:38

@3aan Een bypass speciaal voor de keuken gaat hier niet lukken. Vraag me dan ook af als je in een gebied met zacht water woont hoe je dan een bypass kunt maken? Want dan krijg je al bijna onthard water binnen.

Maar iemand sugesties voor een type filter wat beter zou zijn?

Want in de horeca gebruiken ze toch ook wel eens waterontharders, loopt daar de koffie wel goed door? :D

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 5350
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: onthard water loopt niet goed door koffiefilter

Berichtdoor @3aan » di 28 mei 2013, 12:52

Een gebied met "zacht water" is een heel anders dan je denkt, ik ga er hier niet verder over uitweiden, ik zie er al zo'n blijvend vraaggesprek van komen, ga eerst eens Googlen of kijk gelijk op WiKi. ;)

Je kan ook zoeken op gedemineraliseerd water.
Gaggia Orione - 1973 - Gaggia Orione 1961 - Compak K8 met doseerschuif
Volg Adriaans koffiekar op http://www.facebook.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Gebruikersavatar
cremalover
Berichten: 3093
Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23

Re: onthard water loopt niet goed door koffiefilter

Berichtdoor cremalover » di 28 mei 2013, 14:18

Doornbos schreef:@3aan Een bypass speciaal voor de keuken gaat hier niet lukken. Vraag me dan ook af als je in een gebied met zacht water woont hoe je dan een bypass kunt maken? Want dan krijg je al bijna onthard water binnen.

Maar iemand sugesties voor een type filter wat beter zou zijn?

Want in de horeca gebruiken ze toch ook wel eens waterontharders, loopt daar de koffie wel goed door? :D


Als je te zacht water hebt gooi je toch een krijtje bij de koffie. :mrgreen:
Doe maar hard.Harde Bop.

bijvoorbeeld
Berichten: 1
Lid geworden op: zo 30 jul 2017, 10:14

Re: onthard water loopt niet goed door koffiefilter

Berichtdoor bijvoorbeeld » zo 30 jul 2017, 10:16

Gebruik een aeropress.
Zie ook op dit forum:
http://koffiepraat.nl/forum/posting.php?mode=edit&f=47&p=84097

Pti
Berichten: 629
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad

Re: onthard water loopt niet goed door koffiefilter

Berichtdoor Pti » zo 30 jul 2017, 11:45

Of je een bypass nodig hebt is heel afhankelijk van wat voor soort ontharder je gebruikt.
"Een ontharder" of eigenlijk "onthard water" zijn namelijk veel te kort door de bocht.

Ik ben heen expert op het gebied van water wetenschap maar wat vooral belangrijk is is welke ionen wisseling je doet. Als we er voor het gemak even van uit gaan dat je een eenvoudige zout ontharder hebt heb je namelijk geen bypass nodig.

Als laatste en hopelijk wat meer ontopic: Ik verbaasd me er echt over dat gefilterd water dit probleem kan veroorzaken. Klinkt mij veel meer als een te fijne maling, een verkeerd filter of zelfs een verstopping.
Maar ik lees daar helaas ook niks over, details als welke koffie, welke maling en welke apperatuur zijn namelijk ook totaal afwezig....

Erik82
Berichten: 2333
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22
Locatie: Boskoop

Re: onthard water loopt niet goed door koffiefilter

Berichtdoor Erik82 » zo 30 jul 2017, 15:04

bijvoorbeeld schreef:Gebruik een aeropress.
Zie ook op dit forum:
http://koffiepraat.nl/forum/posting.php?mode=edit&f=47&p=84097


Wat is dit nou weer voor onzinnig advies. Een V60 is veel beter dan een Aeropress dus waarom zou je overstappen. Als de TS tevreden is met filter dan moet het probleem opgelost worden met een zinnige oplossing.
Strietman CT1 #14, Eureka Olympus TiN, Kinu M47.
Tevens Kalita Wave Kettle, Hario V60 glas & Decanter, Aeropress en Bodum Cafetiere

Gebruikersavatar
bobbee
Beheerder
Berichten: 4282
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: onthard water loopt niet goed door koffiefilter

Berichtdoor bobbee » zo 30 jul 2017, 15:34

Is waarschijnlijk spammer die later terugkomt. Even afwachten...
Espresso gear: || BEZZERA Strega || Tidaka CB-1 ||
Filter gear: || HARIO V60 || KALITA Kettle || Chemex 3-cup ||
Roasting gear: || Behmor 1600+ ||


Terug naar “Filter, French press, Mokkapot etc.”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast