Passalacqua koffie - waar te koop?
Re: Passalacqua koffie - waar te koop?
Berichtdoor Joste » zo 04 jun 2023, 22:34
Als je van stevige espresso's houdt zal de donkergebrande Napoletaanse Passalacqua je vast wel bekoren. Ik heb de Harem wel eens van de koffiecentrale gehad. Ik vond de bonen wel wat vettig en de smaak wat aan de zware kant. Daarom was het bij mij geen blijvertje. Maar een halve kilo is bespreekbaar hoor.
Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon
Re: Passalacqua koffie - waar te koop?
Berichtdoor Rosanne » zo 04 jun 2023, 23:54
Bedankt voor je review! Ik las dat jouw voorkeur ook Italiaanse blends zijn. Heb je nog andere aanraders van bepaalde blends en merken ?Als je van stevige espresso's houdt zal de donkergebrande Napoletaanse Passalacqua je vast wel bekoren. Ik heb de Harem wel eens van de koffiecentrale gehad. Ik vond de bonen wel wat vettig en de smaak wat aan de zware kant. Daarom was het bij mij geen blijvertje. Maar een halve kilo is bespreekbaar hoor.
Lelit Bianca V1 - Niche zero - ROK Espresso maker
Re: Passalacqua koffie - waar te koop?
Berichtdoor Tekork » ma 05 jun 2023, 07:51
Ik heb zakje van deze meegenomen uit Napels. Donkere vette branding, dikke crema en lekker voor de afwisseling en in melk. Beleving is wel heel anders dan in Napels zelf
“Coffee cannot disappoint, your expectations can”
Re: Passalacqua koffie - waar te koop?
Berichtdoor Joste » ma 05 jun 2023, 08:27
De Diemme Oro. Die is wel stevig, maar niet té, ook goed voor cappucio's. Mooie chocotonen.Bedankt voor je review! Ik las dat jouw voorkeur ook Italiaanse blends zijn. Heb je nog andere aanraders van bepaalde blends en merken ?Als je van stevige espresso's houdt zal de donkergebrande Napoletaanse Passalacqua je vast wel bekoren. Ik heb de Harem wel eens van de koffiecentrale gehad. Ik vond de bonen wel wat vettig en de smaak wat aan de zware kant. Daarom was het bij mij geen blijvertje. Maar een halve kilo is bespreekbaar hoor.
Rocket Cellini Evoluzione V2, Eureka Mignon
Re: Passalacqua koffie - waar te koop?
Berichtdoor Frup » ma 05 jun 2023, 08:35
Ervaringen met Barbera? De laatste berichten hierover zijn erg oud.
La Marzocco Linea Mini / Niche Zero
Ik drink koffie, en scheer me nat. Bij voorkeur niet tegelijkertijd. Dat geeft ongelukken.
Ik drink koffie, en scheer me nat. Bij voorkeur niet tegelijkertijd. Dat geeft ongelukken.
Re: Passalacqua koffie - waar te koop?
Berichtdoor Rosanne » di 06 jun 2023, 18:08
Jep! Toevallig laatst gekocht bij ESW. Zowel de Barbera als de Mago. Niet helemaal mijn smaak, maar was wel leuk om te proevenErvaringen met Barbera? De laatste berichten hierover zijn erg oud.
Vind je de passalacqua op de Barbera lijken?
Lelit Bianca V1 - Niche zero - ROK Espresso maker
Re: Passalacqua koffie - waar te koop?
Berichtdoor Rosanne » di 06 jun 2023, 18:09
Goede tip! Bij deze op mijn "te proeven lijst" gezetDe Diemme Oro. Die is wel stevig, maar niet té, ook goed voor cappucio's. Mooie chocotonen.Bedankt voor je review! Ik las dat jouw voorkeur ook Italiaanse blends zijn. Heb je nog andere aanraders van bepaalde blends en merken ?Als je van stevige espresso's houdt zal de donkergebrande Napoletaanse Passalacqua je vast wel bekoren. Ik heb de Harem wel eens van de koffiecentrale gehad. Ik vond de bonen wel wat vettig en de smaak wat aan de zware kant. Daarom was het bij mij geen blijvertje. Maar een halve kilo is bespreekbaar hoor.
Lelit Bianca V1 - Niche zero - ROK Espresso maker
Re: Passalacqua koffie - waar te koop?
Berichtdoor Nelus » ma 03 jul 2023, 08:47
Ga dan eens langs https://www.latorrefazione.it/Komende zomer ga ik ook naar Italië. Niet de omgeving van Napels, maar richting het gardameer. Kijk ik ook heuul erg naar uit!! Denk dat ik trillend terug kom door de hoeveelheid cafeïne die ik daar tot mij ga nemenMmm, ik was vorige week in Sorrento en Napels. Had graag een zak voor je meegenomen.
Ik drink hier (inmiddels oostkust) zo’n beetje overal een espresso. En die vind ik vrijwel allemaal heerlijk. Niet bitter, weinig zuur. Heerlijke nasmaak. Echt wel mijn smaak. Zonet nog twee ingenomen. Mjam voor 1€ per stuk.
In het begin dacht ik: die naam moet ik onthouden! Inmiddels zijn er zoveel merken (en mooie kopjes) gepasseerd, dat ik denk dat het ook niet veel uitmaakt. Veel lokale branders zie ik ook. Ik zie soms door de bonen het bos niet meer. Welke bonen mee te nemen? Maakt het nu echt veel verschil? Of toch maar Black Betty van HK?
Wat maakt Passalacqua bijzonder?
Ik vind italiaanse blends erg lekker. Dat begon met de bonen die ik kocht bij Tiramisu. Mooie smaken die ook goed overeind bleven in een cappuccino, weinig zuur. Af en toe probeer ik wel specialty coffee of medium en donker gebrande bonen van o.a. brandzaak, hoofdkwartier, en lokale kleine branderijen bij mij uit de buurt, maar italiaanse blends blijf ik lekkerder vinden.
Op een gegeven moment had ik de Brasil Oro - Bar. Fantastische smaak behalve de gerookte houtsmaak wat daar in overheerste.
Dus ik ben nu een zoektocht gestart op zoek naar die heerlijke smaak zonder de houtsmaak + vind het leuk om nog meer en andere lekkere italiaanse blends te ontdekken. De Passalacqua heeft lovende recensies. Vandaar dat het mijn interesse heeft gewekt
In manerba
Leuke vriendelijke mensen en goede koffie, leuk winkeltje ook
Cantina Avanzi ook daar om de hoek, olijfolie, wijnen.. echt de moeite waard om flessen ( ik neem dozen vol ) mee te nemen
Faema Lambro - Mazzer Major E
Re: Passalacqua koffie - waar te koop?
Berichtdoor Rosanne » ma 03 jul 2023, 11:16
Ontzettend bedankt voor de tip!! Heb het opgeschrevenGa dan eens langs https://www.latorrefazione.it/Komende zomer ga ik ook naar Italië. Niet de omgeving van Napels, maar richting het gardameer. Kijk ik ook heuul erg naar uit!! Denk dat ik trillend terug kom door de hoeveelheid cafeïne die ik daar tot mij ga nemenMmm, ik was vorige week in Sorrento en Napels. Had graag een zak voor je meegenomen.
Ik drink hier (inmiddels oostkust) zo’n beetje overal een espresso. En die vind ik vrijwel allemaal heerlijk. Niet bitter, weinig zuur. Heerlijke nasmaak. Echt wel mijn smaak. Zonet nog twee ingenomen. Mjam voor 1€ per stuk.
In het begin dacht ik: die naam moet ik onthouden! Inmiddels zijn er zoveel merken (en mooie kopjes) gepasseerd, dat ik denk dat het ook niet veel uitmaakt. Veel lokale branders zie ik ook. Ik zie soms door de bonen het bos niet meer. Welke bonen mee te nemen? Maakt het nu echt veel verschil? Of toch maar Black Betty van HK?
Wat maakt Passalacqua bijzonder?
Ik vind italiaanse blends erg lekker. Dat begon met de bonen die ik kocht bij Tiramisu. Mooie smaken die ook goed overeind bleven in een cappuccino, weinig zuur. Af en toe probeer ik wel specialty coffee of medium en donker gebrande bonen van o.a. brandzaak, hoofdkwartier, en lokale kleine branderijen bij mij uit de buurt, maar italiaanse blends blijf ik lekkerder vinden.
Op een gegeven moment had ik de Brasil Oro - Bar. Fantastische smaak behalve de gerookte houtsmaak wat daar in overheerste.
Dus ik ben nu een zoektocht gestart op zoek naar die heerlijke smaak zonder de houtsmaak + vind het leuk om nog meer en andere lekkere italiaanse blends te ontdekken. De Passalacqua heeft lovende recensies. Vandaar dat het mijn interesse heeft gewekt
In manerba
Leuke vriendelijke mensen en goede koffie, leuk winkeltje ook
Cantina Avanzi ook daar om de hoek, olijfolie, wijnen.. echt de moeite waard om flessen ( ik neem dozen vol ) mee te nemen
Lelit Bianca V1 - Niche zero - ROK Espresso maker
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 10 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign