Wat drink je nu?
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Erik82 » za 22 sep 2018, 12:55
Koffielab brand altijd op maandag en versturen dinsdag t/m vrijdag. Je weet dus altijd precies wat je gaat krijgen.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Tekork » zo 23 sep 2018, 09:56
Het laatste restje filterkoffie van vakantie. Een zoete en fruitige Ecuador Alambi van workshopcoffee gekocht bij BRUMES Specialty Coffee in Annecy. Beide staan bij mij heel goed aangeschreven.
“Coffee cannot disappoint, your expectations can”
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Erik82 » zo 23 sep 2018, 13:24
Maandvoorraad Intelligentsia. Twee zakken van 340gr (12oz) voor filter en 2 zakken van 450gr (16oz) voor espresso. Alles is 18-9 gebrand dus nog lekker vers.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Erik82 » zo 23 sep 2018, 20:26
Vandaag de Kenia getest en die was erg goed, alhoewel nog wel heel vers. Morgen weer verder want ik heb ze vandaag opgehaald en had nog een laatste beetje van La Cabra.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor Fisherman » di 25 sep 2018, 14:18
Guatemala - Huehuetenango "Los Dos Socios" van Koffiestation Groningen.
Iets donkerder qua branding, maar de zoetheid die ik haal met Aeropress maakt dat dubbel en dwars goed.
Grove maling op MK Vario SB (7W)
80°C met een ratio van 1:16.
30 sec bloom
1.15 min steeptime
35-45 sec press
Papieren filter
Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk
Iets donkerder qua branding, maar de zoetheid die ik haal met Aeropress maakt dat dubbel en dwars goed.
Grove maling op MK Vario SB (7W)
80°C met een ratio van 1:16.
30 sec bloom
1.15 min steeptime
35-45 sec press
Papieren filter
Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk
All things filter - Fortefied Mahlkönig Vario Steel Burrs & Comandante C40 - Doet u mij maar een met de hand gebrouwen bakkie.
Re: Wat drink je nu?
Berichtdoor bobbee » do 04 okt 2018, 09:51
Zit nu aan de Friedhats koffiebonen. Ik heb de Kenya gistermiddag uit de Gabi geproefd met een totale doorlooptijd van 4 minuten! Wat een gek ding is dat toch Gisteravond de Ethiopië uit de V60. De Kenya was super-duper sweet! En de Ethiopië is wat te vers maar nu al erg lekker. Je proeft waar die naartoe gaat.
Nu vanochtend de Kenya uit de V60 weer ontzettend zoet met blauwe bessen en lichte aciditeit! 18 gram /300ml. Doorlooptijd van 2:25. Wat meer body dan met de Gabi en nog steeds lekker clean, niet heel gecompliceerd. Maar wat een goede koffie zeg!
Friedhats staat voor mij momenteel op de nummer 1 brander van Nederland voor filter! Ben echt zeer tevreden.
Nu vanochtend de Kenya uit de V60 weer ontzettend zoet met blauwe bessen en lichte aciditeit! 18 gram /300ml. Doorlooptijd van 2:25. Wat meer body dan met de Gabi en nog steeds lekker clean, niet heel gecompliceerd. Maar wat een goede koffie zeg!
Friedhats staat voor mij momenteel op de nummer 1 brander van Nederland voor filter! Ben echt zeer tevreden.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: SpeedyDH en 7 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign