Helemaal eens natuurlijk. Echter het gaat bij koffie om relatief kleine bedragen wat het heel verleidelijk maakt. Bij wijn bijvoorbeeld zou ik er geen seconde over nadenken als een maand abonnement 20 euro duurder zou zijn voor de absolute top in vergelijking met echt top.
Vraag me voornamelijk af of het niet verstandiger is om wat meer vertrouwd te raken met de v60 en mijn maler en van daar uit opzoek te gaan naar betere bonen. Maar kan nooit kwaad om te zien of met mijn beperkte kennis en vaardigheden ik het verschil kan proeven tussen het neusje van de zalm en het topje van de neus .
Koffiebranders en bonen voor filterkoffie
Re: Koffiebranders en bonen voor filterkoffie
Berichtdoor bobbee » za 16 jun 2018, 22:17
Heb je Koffielab al eens geprobeerd? Die filterbonen zijn ook erg lekker hoor. En ook zodanig geprijsd dat je goed de v60 kunt ontdekken.
Deze bijvoorbeeld :
https://www.hetkoffielab.nl/Ethiopïe-Yi ... erbranding
TW is gewoon echt erg goed.
Deze bijvoorbeeld :
https://www.hetkoffielab.nl/Ethiopïe-Yi ... erbranding
TW is gewoon echt erg goed.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Koffiebranders en bonen voor filterkoffie
Berichtdoor Erik82 » zo 17 jun 2018, 10:56
Bedenk je wel dat je met bonen van Tim Wendelboe bijna geen slechte bak kunt zetten. Des te minder de bonen des te gevoeliger alles is en des te kleiner de kans dat je keer op keer een goede koffie zet. De bonen zijn echt ontzettend belangrijk.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul
Re: Koffiebranders en bonen voor filterkoffie
Berichtdoor robertp » zo 17 jun 2018, 22:28
Ik was al zover maar nu blijkt dat ik alleen met credit card kan betalen bij Wendelboe. Helaas niet tot mijn beschikking
Voorlopig zal ik La Cabra proberen (https://www.lacabra.dk/) en dankzij jullie tips Caffenation, Giraffe. Verder vond ik door wat speurwerk op het forum ook wat goede verhalen over Stooker uit Amsterdam en White Label! Zodra ik een credit card heb is Wendelboe aan de beurt.
Voorlopig zal ik La Cabra proberen (https://www.lacabra.dk/) en dankzij jullie tips Caffenation, Giraffe. Verder vond ik door wat speurwerk op het forum ook wat goede verhalen over Stooker uit Amsterdam en White Label! Zodra ik een credit card heb is Wendelboe aan de beurt.
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 10 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign