Goedenavond allemaal.
Al jaren ben ik in het bezit van een Rancilio Silvia met de nodige PDG modificaties die ik over tijd hebben laten toevoegen (PID, OPV, ingepakte boiler)
Ik zit te denken aan een overstap naar een bezerra Strega (ook met PDG mod). Als bonenmaler bezit ik sinds een jaar nu een eureka mignon XL maler waar ik zeer tevreden over ben. Ik merk dat ik bij de rwncilio aan de limiet zit voor mijn gevoel sinds de overstap van de mignon specialata naar mignon XL.
Alle dranken zijn bijna cappuccino’s. Met verjaardagen / bezoek wil ik zo’n 6-8 cappuccino’s achter elkaar kunnen maken.
Wat is de meerwaarde als ik zou overstappen in vergelijking met mijn huidige machine? En wat zijn nadelen in vergelijking met mijn huidige machine?
Kan ik ook melk opschuiven met de bezerra Strega (met mijn Rancilio gebruik ik nu een losse melkopschuimer)- ook bij bovengenoemd aantal?
Ik hoor graag jullie feedback.
Overwegen overstap van Rancilio Silvia (PDG) naar Bezerra Strega
- cremalover
- Berichten: 6471
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Overwegen overstap van Rancilio Silvia (PDG) naar Bezerra Strega
Berichtdoor cremalover » zo 12 feb 2023, 19:25
Smaak.Echt lekkere koffie.
Zeer goede stomer.Horeca stoom.
Het gemak om twee cappucinos te maken in vergelijking met de Rancilio.
Daar doe je geen miskoop aan.Zeer goede machine.
Zeer goede stomer.Horeca stoom.
Het gemak om twee cappucinos te maken in vergelijking met de Rancilio.
Daar doe je geen miskoop aan.Zeer goede machine.
Re: Overwegen overstap van Rancilio Silvia (PDG) naar Bezerra Strega
Berichtdoor ErikvW » zo 12 feb 2023, 19:54
Wat Cremalover zegt. Machine is ook relatief snel warm, ik maak vaak zonder enig probleem 6 Caps achter elkaar. Het klaar maken van de koffie geeft meer dan zat tijd voor de boiler ook weer bij te warmen.
Stoom is zo sterk dat ik naar een twee gats tip ben geschakeld, de standaard vier gats was te heftig. Kost 4 euro bij DR trading.
Stoom is zo sterk dat ik naar een twee gats tip ben geschakeld, de standaard vier gats was te heftig. Kost 4 euro bij DR trading.
Bezzera Strega - Niche Zero - Umikot Planetary Distribution Tool by FrancisPavoni - Puqpress - Aeropress - Aergrind V3 - Puckrake (gold edition) by ArjenT5R™
Re: Overwegen overstap van Rancilio Silvia (PDG) naar Bezerra Strega
Berichtdoor FJP84 » vr 14 apr 2023, 16:25
@djstrike ben je al geswitcht naar de Strega? Ben benieuwd naar je ervaringen in vergelijking met de Silvia.
Verstuurd vanaf mijn SM-A325F met Tapatalk
Verstuurd vanaf mijn SM-A325F met Tapatalk
Re: Overwegen overstap van Rancilio Silvia (PDG) naar Bezerra Strega
Berichtdoor Djstrike » do 04 mei 2023, 22:57
Nee nog niet, ben mij verder aan het oriënteren op een semi automaat gezien de afmetingen van de Strega (te hoog/groot).
Re: Overwegen overstap van Rancilio Silvia (PDG) naar Bezerra Strega
Berichtdoor FJP84 » do 15 jun 2023, 07:58
Ah zo, heb ik precies zo. Strega gaat niet passen bij mij qua hoogte en diepte. Tzt ga ik denk ik voor een Pavoni Professional voor erbij.Nee nog niet, ben mij verder aan het oriënteren op een semi automaat gezien de afmetingen van de Strega (te hoog/groot).
Verstuurd vanaf mijn SM-A325F met Tapatalk
Terug naar “Hefboom- / lever apparaten”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign