Tije's eengatse stoombetippingspunt
Re: Tije's eengatse stoombetippingspunt
Berichtdoor HanR » zo 11 nov 2018, 22:14
Aanvullend:
1. Het helpt als je een pin-vice hebt. Probeer maar eens een boortje 1,5mm in te spannen in de snelspankop van je accuboormachine;
2. Om te voorkomen dat er stoom lekt tussen de stoompijp en de bovenkant van het tipje: beetje vloeibare pakking op het draad van de stoompijp voordat je het tipje erop draait.
Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk
1. Het helpt als je een pin-vice hebt. Probeer maar eens een boortje 1,5mm in te spannen in de snelspankop van je accuboormachine;
2. Om te voorkomen dat er stoom lekt tussen de stoompijp en de bovenkant van het tipje: beetje vloeibare pakking op het draad van de stoompijp voordat je het tipje erop draait.
Verstuurd vanaf mijn TA-1024 met Tapatalk
Re: Tije's eengatse stoombetippingspunt
Berichtdoor fransg » zo 11 nov 2018, 22:41
Mooi die woorden als "Gewindestangel" en "Huttenmutter"
Het Nederlands lijkt me rijker aan mogelijkheden om je als mens uit te drukken maar Duits is een hele fijne taal als het om gereedschap en manufactuur gaat.
Het Nederlands lijkt me rijker aan mogelijkheden om je als mens uit te drukken maar Duits is een hele fijne taal als het om gereedschap en manufactuur gaat.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
- cremalover
- Berichten: 6374
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Tije's eengatse stoombetippingspunt
Berichtdoor cremalover » ma 12 nov 2018, 10:24
Gewindestange ohne l.Mooi die woorden als "Gewindestangel" en "Huttenmutter"
Het Nederlands lijkt me rijker aan mogelijkheden om je als mens uit te drukken maar Duits is een hele fijne taal als het om gereedschap en manufactuur gaat.
- cremalover
- Berichten: 6374
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Tije's eengatse stoombetippingspunt
Berichtdoor cremalover » ma 12 nov 2018, 12:39
Die krenge met te weinig smering?De Kurbelwelle is mijn favoriet
Re: Tije's eengatse stoombetippingspunt
Berichtdoor GuidovW » ma 12 nov 2018, 14:05
Die krenge met te weinig smering?De Kurbelwelle is mijn favoriet
Krengen mit n
Gr, Guido
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
Re: Tije's eengatse stoombetippingspunt
Berichtdoor bvds » ma 12 nov 2018, 15:31
Mooi tip Frans!
Ik heb ook een 1-gats op mijn Pavoni. Veel beter dan origineel. Beter te doseren en minder drukverlies.
Zelf tipje maken uit een dopmoer kan zeker, alleen dan wel minder fraai en vooral moeilijker schoon te houden door de rand.
Je kunt mooie 1-gats tipjes her en der kopen via ebay of kaffeenetz. Alleen kan je dan net zo goed of beter Tije om hulp vragen. Zijn prijs zal zonder twijfel fair zijn.
Voor de Elektra mcal: die stoomt juist top met originele tip! Hoe hoog staat je druk? Als je te veel stoompower hebt om klein kannetje te kunnen controleren denk ik dat je ketel erg hoog staat. Mijn Elektra stoom bij 1.0 bar perfect voor klein kannetje.
Ik heb ook een 1-gats op mijn Pavoni. Veel beter dan origineel. Beter te doseren en minder drukverlies.
Zelf tipje maken uit een dopmoer kan zeker, alleen dan wel minder fraai en vooral moeilijker schoon te houden door de rand.
Je kunt mooie 1-gats tipjes her en der kopen via ebay of kaffeenetz. Alleen kan je dan net zo goed of beter Tije om hulp vragen. Zijn prijs zal zonder twijfel fair zijn.
Voor de Elektra mcal: die stoomt juist top met originele tip! Hoe hoog staat je druk? Als je te veel stoompower hebt om klein kannetje te kunnen controleren denk ik dat je ketel erg hoog staat. Mijn Elektra stoom bij 1.0 bar perfect voor klein kannetje.
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Re: Tije's eengatse stoombetippingspunt
Berichtdoor fransg » ma 12 nov 2018, 16:07
De La Pavoni's die ik heb (gehad) met drukmeter staat die meestal tussen 0.5-0.7 bar. Nu zijn die meters volgens mij niet echt super gekalibreerd dus het is meer een indicatie dan een meting.Hoe hoog staat je druk? Als je te veel stoompower hebt om klein kannetje te kunnen controleren denk ik dat je ketel erg hoog staat. Mijn Elektra stoom bij 1.0 bar perfect voor klein kannetje.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Tije's eengatse stoombetippingspunt
Berichtdoor bvds » di 13 nov 2018, 14:05
Ja klopt die metertjes die kunnen best plus of min 0.1 bar afwijken...
Een Pavoni op 0.5-0.7 bar is prima voor espresso only. Voor stomen te weinig. Althans in mijn ervaring.
Mijn Elektra piekt op net geen 1.0 bar en zit op iets van 0.8 bar aan de onderkant. I.c.m. de teflon pakking van Ponte Vecchio die precies tussen de boiler en groep past blijft de groep idle mooi stabiel. En voldoende stoom.
Ik las op HB dat Dan Kehn zijn Elektra mcal op 1.5 bar had staan. En zonder mod voor zover ik weet. Dat moet een stoommonster zijn en een race tegen de klok qua overhitting.
Kortom als de stoom too much to control is op een Elektra dan vermoed ik een te hoge druk. En zonder pakking ook een hoge temperatuur.
Uiteindelijk is het zaak om los van een getal te zoeken naar een druk die past bij je smaak. Ik hou van een wat lagere temp dus kies dan meestal voor een wat lagere druk en dus minder stoompower. Daarom zijn die mod's als een extra pakking of koelring zo fijn. Dan kun je toch wat hoger met je druk zonder overhitting.
Een Pavoni op 0.5-0.7 bar is prima voor espresso only. Voor stomen te weinig. Althans in mijn ervaring.
Mijn Elektra piekt op net geen 1.0 bar en zit op iets van 0.8 bar aan de onderkant. I.c.m. de teflon pakking van Ponte Vecchio die precies tussen de boiler en groep past blijft de groep idle mooi stabiel. En voldoende stoom.
Ik las op HB dat Dan Kehn zijn Elektra mcal op 1.5 bar had staan. En zonder mod voor zover ik weet. Dat moet een stoommonster zijn en een race tegen de klok qua overhitting.
Kortom als de stoom too much to control is op een Elektra dan vermoed ik een te hoge druk. En zonder pakking ook een hoge temperatuur.
Uiteindelijk is het zaak om los van een getal te zoeken naar een druk die past bij je smaak. Ik hou van een wat lagere temp dus kies dan meestal voor een wat lagere druk en dus minder stoompower. Daarom zijn die mod's als een extra pakking of koelring zo fijn. Dan kun je toch wat hoger met je druk zonder overhitting.
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Terug naar “Hefboom- / lever apparaten”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 15 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+01:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign