Aillio

R&B
Berichten: 921
Lid geworden op: za 23 aug 2008, 17:48
Locatie: Zwolle

Re: Aillio

Berichtdoor R&B » ma 12 jun 2017, 07:56

Mooi verslag idd!
Ik heb nu nog een Behmor die (zeker qua brandvolume) nog voldoet aan de behoeften, maar dit lezen geeft toch wel wat upgrade-kriebels. :)
Behmor 1600+, Baratza Sette 270W, La San Marco SM95A, Faema MC90, La Pavoni Europiccola, mini Gaggia, Bezzera Magica, Bosch B30

bgiebels
Berichten: 57
Lid geworden op: za 14 sep 2013, 18:54
Locatie: Beverwijk

Re: Aillio

Berichtdoor bgiebels » wo 12 jul 2017, 16:13

Het heeft even geduurd, maar ik heb een filmpje gemaakt over een "playback" van een roast. Tijdens het roosteren kan je de instelling vast laten leggen in een zogenaamd profiel (niet onbekend voor de kenners): hierin staan de instellingen (mate van verhitting, fanspeed, voorverwarmingstemperatuur) en de tijdstippen waarop de instellingen van kracht zijn. Als je een goed profiel hebt (ik streef dan altijd naar een brandtijd van 14-15 minuten met een first crack op ca. 9-10 minuten), dan kan je bij die hoeveelheid bonen het profiel laten "afspelen". Dat heb ik gedaan in dit filmpje en wat vertelt over een en ander. Een professional zal hier en daar misschien een kanttekening plaatsen, en ik zal vast wel iets vergeten zijn (vragen staat vrij), maar toch veel plezier ermee. Ik hoop dat de mensen van dit forum wat aan de informatie hebben.

Het filmpje duurt ca. een kwartier en was aardig groot (2 GB), vandaar dat ik hem op youtube heb geplaatst.

https://www.youtube.com/watch?v=Qt2_oQy ... e=youtu.be" onclick="window.open(this.href);return false;
Vibiemme Junior 2B, Quamar maler, Gene Cafe, Aillio Bullet R1.

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 14926
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Aillio

Berichtdoor fransg » do 13 jul 2017, 11:03

LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 14926
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Aillio

Berichtdoor fransg » do 13 jul 2017, 11:07

Mooi gedaan! Ook zeer duidelijk live toegelicht, knap en helder.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

bgiebels
Berichten: 57
Lid geworden op: za 14 sep 2013, 18:54
Locatie: Beverwijk

Re: Aillio

Berichtdoor bgiebels » do 13 jul 2017, 17:42

Dank je Frans!
Vibiemme Junior 2B, Quamar maler, Gene Cafe, Aillio Bullet R1.

bgiebels
Berichten: 57
Lid geworden op: za 14 sep 2013, 18:54
Locatie: Beverwijk

Re: Aillio

Berichtdoor bgiebels » do 13 jul 2017, 18:07

En bedankt voor het plaatsen op koffiepraat (wist niet 1-2-3 hoe je dat moest doen).
Vibiemme Junior 2B, Quamar maler, Gene Cafe, Aillio Bullet R1.

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13175
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Aillio

Berichtdoor bobbee » do 13 jul 2017, 19:58

Mooi filmpje! Heel leuk om te zien. Dank
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Pti
Berichten: 3245
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad
Contacteer:

Re: Aillio

Berichtdoor Pti » do 13 jul 2017, 20:51

Bert wat een leuk filmpje, mooi gedaan! Bedankt voor het delen.

Gebruikersavatar
pichichi
Berichten: 835
Lid geworden op: ma 18 aug 2008, 12:34
Locatie: Soest

Re: Aillio

Berichtdoor pichichi » vr 20 okt 2017, 08:19

[youtube]http://www.youtube.com/H4baj-Av0dg[/youtube]

Vers binnen, nog niet gekeken, maar de vrienden van Sweet Maria's leveren immer puik werk af!
Ah! How sweet coffee tastes, more delicious than a thousand kisses, milder than muscatel wine.
Coffee, I have to have coffee, and, if someone wants to pamper me, ah, then bring me coffee as a gift!

The Coffee Cantata - J.S.Bach

Gebruikersavatar
2linker
Berichten: 49
Lid geworden op: do 05 okt 2017, 19:09
Locatie: Alphen aan den Rijn

Re: Aillio

Berichtdoor 2linker » vr 20 okt 2017, 08:56

Link werkt niet? "Page not found".
Filter: Lido E/Aeropress
Espresso: Niche Zero (was Macap MXA)/La Pavoni Stradivari
Functioneel: DeLonghi Magnifico S


Terug naar “Branders”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 9 gasten

cron