het grote "vervloek je maler "topic.
- cremalover
- Berichten: 6447
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
het grote "vervloek je maler "topic.
Berichtdoor cremalover » ma 20 nov 2017, 11:08
Vandaag weer eens een weeromslag.En gelijk mijn maler van slag.Nog nooit zo extreem meegemaakt.Van 7.8 op de schaal naar 8.3.Das dus zowat een centimeter verstelling.drie sinkshots verder en ik kom weer in de buurt waar ik moet wezen.Waarom is dit kreng zo gevoelig voor het weer?
Re: het grote "vervloek je maler "topic.
Berichtdoor @3aan » ma 20 nov 2017, 11:27
Dat is niet alleen bij jou zo . . .
Even een bakkie maken is er dan niet bij, in de HoReCa hoeven ze die nooit te verstellen, die hebben geen last van het weer, wij zijn maar een stelletje tobbers.
Even een bakkie maken is er dan niet bij, in de HoReCa hoeven ze die nooit te verstellen, die hebben geen last van het weer, wij zijn maar een stelletje tobbers.
Gaggia Orione - 1973 - Vibiemme Pistone 2017 in wederopbouw - Ceado E37s
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Volg Adriaans koffiekar op fb.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.
Re: het grote
Berichtdoor Pti » ma 20 nov 2017, 11:32
Precies of die koffie er nou in 5 of in 6 seconden doorheen gilt dat maakt natuurlijk niets uit.Dat is niet alleen bij jou zo . . .
Even een bakkie maken is er dan niet bij, in de HoReCa hoeven ze die nooit te verstellen, die hebben geen last van het weer, wij zijn maar een stelletje tobbers.
De ene maler heeft er wel meer last van dan de andere groot conisch in de regel het minste.
Re: het grote "vervloek je maler "topic.
Berichtdoor bobbee » ma 20 nov 2017, 11:35
Gisteren stond de maalgraad te fijn, nu precies goed met 1ml per seconde. Ideaal zo'n weersomslag.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: het grote "vervloek je maler "topic.
Berichtdoor Erik82 » ma 20 nov 2017, 11:40
Wat dat betreft zou je over kunnen stappen op grote conische schijven. Die hebben veel minder last van een omslag in het weer en zijn veel stabieler dan platte schijven. Ik zal vanavond eens kijken hoeveel ik er van ga merken.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Pietro pro brewing, Veel slowkoffie spul
- cremalover
- Berichten: 6447
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: het grote "vervloek je maler "topic.
Berichtdoor cremalover » ma 20 nov 2017, 12:01
Ok.Ik zit inmiddels op filtermaling en nog steeds een druppelende doorloop.
Wtf????
Wtf????
Re: het grote "vervloek je maler "topic.
Berichtdoor bobbee » ma 20 nov 2017, 12:08
Dan is het geen filtermaling.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
- cremalover
- Berichten: 6447
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: het grote
Berichtdoor cremalover » ma 20 nov 2017, 12:10
Shotje met grove! maling.Dan is het geen filtermaling.
Zit echt niet ver van filter af.
https://youtu.be/57dxacQWVQY" onclick="window.open(this.href);return false;
En nog steeds niet best.
Re: het grote "vervloek je maler "topic.
Berichtdoor bvds » ma 20 nov 2017, 12:35
Ik heb er niks van gemerkt. Denk dat jij er ook niet heel veel van merkt. Wij zijn wat dat betreft met de Strietman in het het voordeel. Kwestie van intuïtief de druk met de hand een beetje aanpassen en zie daar een perfectie flowWat dat betreft zou je over kunnen stappen op grote conische schijven. Die hebben veel minder last van een omslag in het weer en zijn veel stabieler dan platte schijven. Ik zal vanavond eens kijken hoeveel ik er van ga merken.
Zonder dollen, ik heb ook niet opgemerkt dat mijn drukmeter vandaag een duidelijk andere druk aangaf dan gisteren bij de gewenste flow...
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Re: het grote
Berichtdoor bvds » ma 20 nov 2017, 12:38
Uuuhhh als jij met zo'n maling filter zet dan hoef ik die niet de proevenShotje met grove! maling.Dan is het geen filtermaling.
Zit echt niet ver van filter af.
https://youtu.be/57dxacQWVQY" onclick="window.open(this.href);return false;" onclick="window.open(this.href);return false;
En nog steeds niet best.
Maar jij hebt toch net nieuwe maalschijven op je Major? Misschien is het niet zo zeer het weer dan wel de maagdelijkheid van je schijven. Kwestie van inwijden
Espresso: Elektra MCAL / Olympia Cremina '82 / Cafelat Robot / Niche Zero / Eureka XL
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Terug naar “Koffiemolens & malers”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: ErikvW en 24 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign