Je kan ook eens kijken naar de Vesuvius Evo Leva. Technisch vergelijkbaar met de Vostok, maar een wat ingetogener vormgeving. Deze heeft ook de mogelijkheid om het shot te beëindigen door via een knopje de druk af te voeren waardoor er niets meer door blijft lopen op de weegschaal, in de lekbak of i...

bobbee schreef: zo 13 okt 2024, 20:47 Faema Lambro
€ 2.500,00
https://link.marktplaats.nl/m2161333327

Origineler dan dat wordt het niet!

Ook Italiaans, uit Napels: Vesuvius Evo Leva. Geen dipper, maar een duo boiler. Met een groep van La San Marco.. (heb ik)
over de Achille heb ik gelezen dat de temperatuur zeer slecht te managen is. Ik dacht zelfs dat ie uit productie is genomen is en opgevolgd door een wat kleinere variant.

Ik brand wel vaker restjes gelijksoortige bonen samen. Nooit een probleem. Maar mijn aankoop nu bevatte naast arabica, ook robusta bonen in de blend. Mijn ervaring is dat robusta nogal anders reageert bij het branden. Niet alles kan bij elkaar denk ik. Eric heeft gelijk dat mijn bonen in de blend ni...

Ik heb een paar kilo “blend” van @albumelle overgenomen. Op zich apart dat de bonen vóór het branden zijn gemengd. Je kan de karakteristiek van de individuele boomsoorten niet in de branding aanpassen. De branding zelf verliep eigenlijk best normaal. https://roast.world/wijkvanp/roasts/4dfljO-qZbnfh...

Ik heb vandaag mijn Niche ( vroege uitvoering) open gemaakt. De vier bewuste schroeven konden nog wel een halve slag vaster worden gezet. Er is een blauw kleurige thread locker gebruikt op de schroefdraad, maar die heeft blijkbaar niet veel effect. Borgen met loctite durfde ik niet aan. De boel moet...

Spreekt een man uit ervaring.

Is ie weer.
https://www.kaffee-netz.de/threads/lamb ... rt.155388/

Herkenbaar. Ik heb een ACS Vesuvius Leva. Klein familie-fabriekje in Napels. Directe verkoop. Garantie alleen op onderdelen. Nieuwe machine , dus kinderziektes.Italiaans, dus niet altijd alle schroefjes goed aangedraaid. Maar uitstekende service direct van de fabriek, onderdelen en advies. En een ac...

Hoi Yousef, Gisteravond heb ik een uur met Reiss gesproken via Facetime waarbij we het o.a. hebben gehad over je observatie dat na herhaald schoonmaken je zuiger toch weer begint te haperen op het einde van de shot. Eerder hebben we gemerkt dat het telkens reuze soepel ging als ik weer eens bij je ...