Marko, van Artisan, gebruikt deze:

https://homeroast.nl/products/santoker- ... afferister

Je wil niet aan die van 100g maar je brandt vlot twee batsen van 100, in een kwartiertje klaar.

Op de Alibaba is deze brander goeiekoper dan op de NL site.

Ik stuur je wat boontjes op

Wat spijtig! Ik miste je al enige tijd op het forum. Norman Mazel van ons forum had hier ook al eens mee van doen: https://www.koffiepraat.nl/forum/viewtopic.php?p=118760#p118760 Alles verkopen is wel radicaal. Je houdt wel van radicale opruim-stappen maar je komt er ook weleens op terug. Ik zou wat...

Mooie spullen!

Indien er formidabele bonen worden gebruikt en redelijk goede machines kan het nauwelijks beter.

Maar peperdure apparaten hebben een grote aantrekkingskracht!

ChatGPT zegt dit: Als het om “Ascaso Baby T” gaat: die app is volgens APKPure bedoeld voor Android 4.0.3+ (API 15), dus Android 8.0 zou in principe gewoon moeten werken.  Als installatie toch faalt, is het meestal geen “te oude Android”-probleem maar één van deze oorzaken (en dit zijn de meest effe...

Mooie en verstandige koffie-tocht! Er zijn ook elektrische opschuimers, dat bespaart je de aanschaf van een forsere machine. Ik heb er twee verschillende die ik soms gebruik. Ik weet niet waar je woont maar als je toevallig in Amsterdam woont zou je die eens kunnen komen uitproberen om te kijken of ...

Als 'tussenstap' in de afstelling kun je bijvoorbeeld als je het net iets fijner (of grover) wilde hebben een (halve) gram bonen meer (of minder) malen.

Dan bespaar je jezelf de kosten en het gedoe van allerlei aanpassingen.

Gebruik ik te weinig koffie als ik hem gemakkelijk naar rechts, tot het einde kan draaien? Het hoeft niet moeilijk te gaan. Het beste kun je, als je straks de maler hebt, het maalsel wegen en dan het gewicht in het filterbakje doen waarvoor het filterbakje is bedoeld. Ik gebruik meestal bakjes die ...

Leuk, welkom! Filterdrager indraaien tot die stevig zit, verder hoeft niet. Hoe ver dat is maakt niet uit. De uitloopjes zijn ook niet belangrijk, mooiste is als je een filterdrager kan vinden zonder uitloopjes, een 'naked' portafilterm dan zie je beter hoe het eruit komt en of dat netjes is. Heb je...

Die cijfers zijn ook onbelangrijk, ik kijk er nooit naar op de Niche. Je kunt een stip op de ring zetten, verder is het af en toe iets fijner/grover draaien, niets bijzonders. Ik gebruik steeds bonen van ongeveer dezelfde kwaliteit, branding en versheid dus ik hoef nooit tijd en boon te verspillen a...