Hoi! In je bericht lees ik maar heel weinig informatie, zo is niet helder welke espressomachine je exact hebt, ook niet welk filterbakje je precies gebruikt. Een duidelijk en gedetailleerd filmpje van je hele routine kan ook helpen. Soms, als ik mij verbaas over een wat onregelmatige flow, realiseer...

Ik heb nog wat Londinium koffie tools liggen die ik eigenlijk niet meer gebruik. De WDT-tool en de dosingring zijn overbodig geworden door mijn Magic-tumbler op de HG-1. Button-tamper is nooit gebruikt. Een botton-tamper. €88 voor betaald, mag weg voor €45 Een WDT-tool, €43 voor betaald, maar weg v...

Hoe komt het heet water uit de zetgroep als je er geen koffie mee zet?

Kun je niet beter een aparte heetwaterkoker nemen die je op gewenste temperatuur kunt instellen, lijkt me voor americano beter dan kokendheet water.

Welkom Rutger!

Mooi spul heb je.

Welke bonen gebruik je?

Tarwe en rogge van de Molenwinkel, zelf gemalen. Wel vrij donker maar ook lekker! Leuk! Wat voor graanmolen gebruik je? Deze: https://www.youtube.com/watch?v=3QdvjrLgUpA En proef je verschil tussen zelf gemalen en voorgemalen meel? Geen idee eigenlijk, nooit 'side by side' geprobeerd te vergelijken.

Tarwe en rogge van de Molenwinkel, zelf gemalen. Wel vrij donker maar ook lekker!

Prachtig!!

Prachtig!

Het nest vol ongelegde eieren ook.

En kunst, allemaal leuk en wel maar een hoop werk, dat zijn ook ware woorden. Dat wordt weleens vergeten en dan de hoge BTW erop, het is niet niks.

Ik kocht er een tijdje gelee een via Marktplaats voor €350, zeer content mee.

Maar hoezo bouw je af, geen lol meer in espresso of had je heel veel spul staan?

“ Inmiddels al geswitched van mijn lokale bonenboer naar simon levelt”

Wie was de lokale koffieboer?

Levelt vind ik pruts