Er zijn 37 resultaten gevonden

Ga naar uitgebreid zoeken

door hoi_roy
wo 05 mar 2014, 23:21
Forum: Leuk en interessant
Onderwerp: Koffiefilm(pje)s
Reacties: 616
Weergaves: 242185

Re: Koffiefilms

Leuk filmpje. Heel mooi gemaakt!
door hoi_roy
wo 13 nov 2013, 22:21
Forum: Koffie branden
Onderwerp: Fracino Roastilino
Reacties: 139
Weergaves: 69290

Re: Fracino Roastilino

Dat geloof ik graag. Maakt me wel nieuwsgierig :)
En wel leuk om er filmpjes van te zien.
door hoi_roy
wo 13 nov 2013, 21:44
Forum: Koffie technieken
Onderwerp: Barista workshop
Reacties: 10
Weergaves: 7230

Re: Barista workshop

Hoi Bob en Eric, bedankt voor jullie reacties! Ik heb al weer wat les materiaal voor de boeg, helemaal leuk. Zoals ik in bovenstaande post aangaf ben ik woonachtig in omg 's-Hertogenbosch. De latte art lijkt me heel leuk om te leren. Ik zelf zal het niet zo snel drinken ben meer van de espresso's, e...
door hoi_roy
wo 13 nov 2013, 20:43
Forum: Koffie technieken
Onderwerp: Barista workshop
Reacties: 10
Weergaves: 7230

Re: Barista workshop

Over de hele linie denk Ik nog genoeg te kunnen leren. Van het groeien van de bonen, wat ik in Midden Amerika ook al eens heb mogen bekijken; over de soorten koffie bonen en melanges en hun toepassing. En natuurlijk het werkelijk maken van de perfecte espresso en cappuccino en leren om latte art te ...
door hoi_roy
wo 13 nov 2013, 20:00
Forum: Koffie branden
Onderwerp: Fracino Roastilino
Reacties: 139
Weergaves: 69290

Re: Fracino Roastilino

Ja ik denk dat het wat beweging betreft wel wat weg heeft van het trage zware lava dat omhoog komt, waarna er van alles omhoog spuit en spat, en de boel weer terug zakt. Of iemand die zich niet zo lekker voelt, twijfelt of hij moet overgeven, het een paar keer binnen wet te houden maar dan... bwaak...
door hoi_roy
wo 13 nov 2013, 19:52
Forum: Koffie technieken
Onderwerp: Barista workshop
Reacties: 10
Weergaves: 7230

Re: Barista workshop

Ik zie net dat de workshop van 39 ex btw is, dus dan ben je nog bijna 50 euro kwijt. Lijkt wel een standaard prijs :) Maar wat ik Veel belangrijker vind is de kwaliteit van de workshops. Ik ben ik bang dat ik beter en goedkoper uit ben als ik mijn informatie van het web en forum haal. Maar een keer ...
door hoi_roy
ma 11 nov 2013, 23:05
Forum: Koffie technieken
Onderwerp: Barista workshop
Reacties: 10
Weergaves: 7230

Barista workshop

Ik ben op zoek naar een goede workshop in omgeving ''s-Hertogenbosch. Prijzen vind ik aan de hoge kant, variërend van 39 tm 59 euro. En van de workshops die ik gevonden heb weet ik natuurlijk niet hoe goed deze zijn. Dus heeft iemand ervaring met een van de workshops van: - Kaldi - Casa Barista - Do...
door hoi_roy
wo 06 nov 2013, 23:44
Forum: Alles voor beginners
Onderwerp: Welk Apparaat
Reacties: 57
Weergaves: 26006

Re: Welk Apparaat

Rotatiepomp kost een kleine 200 euro en neemt ook een aanzienlijke ruimte in beslag.
Dr. Bibberpomp kost iets van 20 euro
Ah, dan snap ik wel dat er in bepaalde apparaten een vibratiepompje wordt geïnstalleerd. Een verschil van 180 Euro is best veel.
door hoi_roy
wo 06 nov 2013, 22:35
Forum: Alles voor beginners
Onderwerp: Welk Apparaat
Reacties: 57
Weergaves: 26006

Re: Welk Apparaat

Tja vreemd. Dan zouden ze standaard een rotatie pompje moeten monteren. Maar zou dat echt iets uitmaken in de espresso die er uit komt?
Afstellen opv wil ik later nog wel proberen.
door hoi_roy
di 05 nov 2013, 22:45
Forum: Semi-automaten
Onderwerp: Keuze welke machine en grinder
Reacties: 31
Weergaves: 12959

Re: Keuze welke machine en grinder

Ik heb tot op heden nog geen cappuccino gemaakt maar je kan het proces hier goed zien:
http://www.youtube.com/watch?v=JYSangga35I&sns=em

Ga naar uitgebreid zoeken