Er zijn 306 resultaten gevonden

Ga naar uitgebreid zoeken

door martinierius
wo 14 sep 2022, 07:55
Forum: Te koop gevraagd
Onderwerp: [TKG] Decent
Reacties: 31
Weergaves: 4517

Re: [TKG] Decent

Ik heb een decent 1.1 waarvan ik af en toe denk hem te vervangen voor terug iets meer manueel zoals een Flair of robot of ... Verschil met de huidige versie is dat de 1.1 met tablet bediend wordt terwijl de huidige versie ook via de grouphead aanrakings bediening heeft. Dat laatste kan achteraf nog ...
door martinierius
ma 16 aug 2021, 15:53
Forum: Koffie technieken
Onderwerp: Coffeeadastra; Filterfanatiekeling doet onderzoek
Reacties: 12
Weergaves: 5809

Re: Coffeeadastra; Filterfanatiekeling doet onderzoek

Jonathan schreef bvb ook de app die toelaat om dmv foto's de distributie van je maalsel te evalueren.

Weet iemand of het boek ook in Europa beschikbaar is?
door martinierius
di 27 jul 2021, 20:04
Forum: Semi-automaten
Onderwerp: Decent De1+ eerste kennismaking
Reacties: 73
Weergaves: 24168

Re: Decent De1+ eerste kennismaking

Ik zet momenteel gewoon ristretto's met de Decent: mondgevoel genoeg dat kan de machine perfect aan. Het is voor mij een zoektocht geweest naar welk profiel best past bij welk type koffie maar dat uitzoeken maakte voor mij deel uit van de pret. De persoon bij wie cormorant langsgeweest is (Stéphane)...
door martinierius
za 12 jun 2021, 23:08
Forum: Leuk en interessant
Onderwerp: Koffie in de krant of op het web
Reacties: 793
Weergaves: 213510

Re: Koffie in de krant of op het web

Vier Russen.
2560.jpg
Dat zien er ook echt Russische koppen uit.
door martinierius
wo 26 mei 2021, 12:54
Forum: Koffie(bonen)
Onderwerp: Wat drink je nu?
Reacties: 4599
Weergaves: 1153166

Re: Wat drink je nu?

? https://www.ibood.com/nl/nl/product-specs/choice/60903/10319/3-x-1000-gram-bocca-koffiebonen.html In samenwerking met Bocca Coffee verkopen we teruggehaalde voorraad van hun horecaklanten . De koffie is maximaal anderhalve maand oud. maar liefst 3 kg oude koffie! niet te versmaden Ze beweren te r...
door martinierius
wo 26 mei 2021, 09:13
Forum: Koffie(bonen)
Onderwerp: Wat drink je nu?
Reacties: 4599
Weergaves: 1153166

Re: Wat drink je nu?

Iemand het iBood aanbod van bocca al geprobeerd?
door martinierius
wo 12 mei 2021, 23:29
Forum: Koffie branden
Onderwerp: Wee je licht geboonte
Reacties: 27
Weergaves: 8520

Re: Wee je licht geboonte

Wel je biedt in elk geval wel 'dutch quality' bonen aan.

Ik vermoed niet zo'n groot verschil in gewicht tss quakers ook niet nadat ze gebrand werden.
door martinierius
wo 12 mei 2021, 22:27
Forum: Koffie branden
Onderwerp: Wee je licht geboonte
Reacties: 27
Weergaves: 8520

Re: Wee je licht geboonte

WoW, cool! Ik heb net nog quakers zitten uitvissen wat op zich wel therapeutisch is voor een half kilootje of zo maar kan me wel voorstellen dat dit op professioneel vlak niet doenbaar is.
door martinierius
wo 12 mei 2021, 10:35
Forum: Koffie branden
Onderwerp: Wee je licht geboonte
Reacties: 27
Weergaves: 8520

Re: Wee je licht geboonte

Interessant! Het gemakkelijkste is inderdaad om ze na het roosteren eruit te halen omdat ze dan beter opvallen. De zogenaamde quakers worden soms gecatalogeerd als een 'roast defect' maar eigenlijk is het defect al aanwezig voor de boontjes geroosterd worden.

Ga naar uitgebreid zoeken

cron