Koffiepraat.nl

Pti

Ik heb ook zo'n Belman ding voor op het gasfornuis, maar dat luistert behoorlijk nauw om de juiste druk te houden. Valt de druk iets te snel weg dan ben je meteen bellen aan het blazen.

Pti

Het is zo te zien geen chrome maar gepolijst RVS. Dat zal opnieuw (geslepen en) gepolijst moeten worden om weer helemaal als nieuw te worden. Een nieuw deksel is mogelijk goedkoper...

Pti

Opschuimen met stoom is altijd goed, als je de techniek eenmaal beheerst, is dat gewoon het allermooiste. Met zo'n automatische opschuimer moet je door wat hoepels springen om het beste eruit te halen.

Pti

Een maand of 2-3 geleden heb ik een Nespresso ( :shock: ) Aeroccino 4 gekocht toen de PID van mijn stoomboiler eruit moest voor een reparatie. De prestaties zijn wisselend per melk, (houdbare) halfvolle melk geeft mij het mooiste en meest constante resultaat, maar ook verse melk doet het aardig. Van...

Pti

@Pti Hoe start ik de zoektocht naar een geschikt ESE-filter en E61 douchescherm of waar dien ik vooral op te letten, voordat hier een arsenaal aan accessoires ligt? Ik weet niet of zoiets er voor e61 is, wel filterbakjes maar de doucheschermen weet ik niet. Je zou het eens via DR Trading kunnen pro...

Pti

Deze pagina is informatief als het gaat om de keuze in (SSP) maalschijven:
https://espressoaf.com/guides/burr_catalog.html

Pti

Wat betreft het gebruik van ESE-pads, kan je deze gewoon in de bijgeleverde enkel kopje dual-basketfilter gebruiken of dien je hiervoor een speciale ese-pad 58mm filter voor te kopen? Voor het correct gebruik van ESE servings heb je eigenlijk een speciaal douchescherm en een speciaal filterbakje no...

Pti

Het is omgekeerde osmose, daarbij haal je eerst alles uit het water en stop je er vervolgens alleen in terug wat je er in wil hebben. Dit zie je vaak in serieuze koffiezaken en is qua veiligheid en smaak inderdaad de mooiste uitkomst. Het is exact hetzelfde als wat mensen doen die zelf "third wave" ...

Pti

Persoonlijk vind ik dat je bij 6 bar niet echt meer kunt spreken van preinfusie, dat is gewoon al volwaardige extractiedruk. Maar ik ben het er wel mee eens dat het toch wat vreemd is om de machine op die manier in zijn kunnen te beperken. In de praktijk zal het weinig uitmaken, de machine zal makke...

Pti

You: herschrijf dit bericht met een vriendelijkere ondertoon: Dat antwoord had ik je al gegeven. Waarom ben je daarin zo geïnteresseerd? De K30 is een waardeloze maler voor thuisgebruik. Belachelijk veel retentie en daar is niks aan te doen. Puur en alleen geschikt voor in de horeca. ChatGPT: Natuu...

Er zijn 3269 resultaten gevonden

Re: Wat is een goede electrische Melkopschuimer

Re: Bekraste bovenzijde van Isomac Millennium netjes maken, advies gevraagd

Re: Wat is een goede electrische Melkopschuimer

Re: Wat is een goede electrische Melkopschuimer

Re: Papieren filter op bodem van portafilter vs gezondheid bij Cafestol ……

Re: Vlakke smaak, molen upgraden??

Re: Papieren filter op bodem van portafilter vs gezondheid bij Cafestol ……

Re: Advies waterfilter

Re: Kees van der Westen - Spiritello

Re: Vlakke smaak, molen upgraden??

Koffie websites.

Links.

Informatie.