Het zal dan wel aan de bonen gelegen hebben. Misschien heb ik er nooit last van gehad omdat hij wat rustiger maalde met die originele schijven erin. Met de Superjolly schijven maalt hij echt een stuk sneller en misschien dat die extra frictie er voor zorgt dat de koffie extra statisch wordt. Nu heb ...

Naarmate de zak bonen weggemalen werd, werd het probleem ook minder. Nog even om te testen wat Boot Brasil Santos erin gedaan en ook hiermee geen problemen. Het zal toch aan de bonen gelegen hebben dus.

Het is wel een nieuwe zak inderdaad. Maar ik heb deze bonen al veel vaker gehad. Ik ga de maalschijven niet weer wisselen. Ik kijk het wel even aan en als deze zak leeg is gooi ik er eens wat andere bonen in. Ik was van plan om eens bij www.keikoffie.nl wat te halen.

Ja, de bonen zijn nog steeds hetzelfde. Deze komen bij Casa Barista vandaan. Valentino Santa Anita, gebrand op 20 januari.

Daarom snap ik het ook niet, er is verder niks veranderd.

Aangezien de maalschijven van mijn Mazzer mini elektronic aan vervanging toe waren heb ik een setje originele super jolly schijven erin gezet. Het maalt een stuk sneller, maar de koffie komt er nu ineens heel statisch uit. Ik gebruik altijd zo'n vulring tegen het knoeien. Maar zelfs daar zie je de k...

De lekbak van de Silvia is ook niet echt diep, waardoor het snel een bende word als je je stoompijp daarin leegspuit.

Welkom hier!!

Wat ik denk wat er gezegd wordt is dat een Ulka vibratiepompje qua druk niet genoegdoende druk kan produceren vergeleken met een fluid-o-tech pomp met RPM motor. Dus druk daarom verhogen. Denk dat het met kracht maken heeft. Verstuurd vanaf mijn SM-G965F met Tapatalk De drukopbouw is veel sneller b...

Ik heb de druk toch maar wat opgeschroefd, want de shots waren nogal slapjes.

Bij mijn Rancilio Silvia heb ik toen ook de druk terug geschroefd van 13 (!) Bar naar 9,5. Dat was een hele verbetering. Gek dat het nu andersom lijkt te werken. Ach ja, een beetje experimenteren is wel leuk.

Zo staat het er nu bij. De eerste shots waren al een redelijk succes. De druk stond alleen nog veel te hoog, bijna 12 bar, dus die heb ik terug geschroefd.