Heb je ook een weegschaaltje? Een accurate (0.1 gram) weegschaal met timer is wel echt een must. Dank. Ligt het aan mij, of zijn zulke precieze weegschalen gewoon heel erg duur? Ik merk inderdaad dat mijn gewone keukenweegschaal niet accuraat genoeg is, maar ik vind 200€ toch wel erg veel! Zit er d...

Dankjewel voor je reactie Keyser! Ik ben ontzettend benieuwd naar de verschillende bonen. Ik heb nu inderdaad de yellow bourbon en wil eerst proberen daarmee wat fatsoenlijks te kunnen zetten haha. De 3-laagse kant gebruik ik al aan de kant van de tuit, maar ik begrijp dat dit verband houdt met het ...

De waterkoker, het gebruikte water en de soort koffiebonen heb je weinig over verteld. Het kan zijn dat je koffie nu wat onderontwikkeld is (onderextractie). Probeer eens fijner te malen, bijvoorbeeld 24 clicks en kijk wat dat doet. Super, dankjewel! Inderdaad een gewone huis- tuin- en keuken water...

Goedemorgen! Via een lief vriendinnetje zijn wij aangestoken door het koffievirus. De benodigde spullen in huis gehaald, en gisteren dan de eerste kop koffie gezet. Het was niet verkeerd, maar we hebben duidelijk nog heel erg veel te leren. Wie kijkt er even met mij mee zodat het de volgende keer be...