Mooie vergelijking!

Ik bestel 1 kg zakken maar de bonen waren bijna op toen de Robot en Eureka binnenkwamen, vandaar...

Rijpen de bonen na oid? Ze zullen toch niet heel veel anders gaan smaken? Ok iets misschien maar het wordt toch geen andere boon?

30 gram opbrengt in 30 seconden is gelukt, en de smaak was redelijk goed. In balans zou ik zeggen. Maar omdat dit dus de laatst boontjes van Fascino ben ik begonnen om met de nieuwe boontjes van yellow bourbon v hoofdkwartier een lekkere espresso te maken. Dat valt dus tegen......de zure smaken blij...

Sorry, ben niet duidelijk. Ik bedoelde 30 gram. Gemeten met een koffieweegschaaltje. Zal morgen de maler fijner afstellen om doorlooptijd van 30 sec te halen.

Voor de volledigheid: opbrengst is 30 ml

De Eureka is ook binnen! Wat is ie stil in vergelijking met de Baratza. Ik heb hem ingesteld op 15 gram met een doorlooptijd van 20 seconden (gerekend vanaf pre-infusie). Beetje aan de zure kant dus nog wel fine-tunen. Dit zijn de laatste bonen van Fascino: Budget/pittig. Nog fijner instellen? Ik he...

De kogel is door de kerk! Ik heb vandaag de Cafelat Robot Barista bestelt. Na la lang wikken en wegen, en dat bestaat vooral uit het doorlezen van dit forum, ben ik op deze machine uitgekomen. Dat had ik niet gedacht van te voren. Jullie hebben mijn goed geholpen met jullie suggesties, tips e.d. Dan...

Hallo allemaal, Ik zal jullie eens laten weten hoe het met mijn zoektocht staat. Aangezien ik toch wel wat wensen heb icm een (beperkt) budget kom ik tot de conclusie dat ik mijn licht toch eens ga opsteken bij een hevelapparaat. Dit is wellicht toch niet zo’n gek idee. De volgende machientjes zijn ...

Ok, dus als ik het goed begrijp dan is het óf genoegen nemen met een standaard QM die “leuk” kan presteren zonder modificeringen óf deze naar een hoger plan brengen mét modificeringen. En een duurdere machine die deze modificeringen wel standaard aan boord heeft icm mijn wensen (afmetingen/waterbijv...

@manduca Dank voor je uitgebreide reactie. Nieuw vs 2e hands: een degelijke 2e hands machine zal beter gebouwd zijn, dat neem ik van jou aan. Maar welke apparaat dan? Ik zoek ze maar zie ik ze over het hoofd? Rekening houdend met mijn wensen. Regulier onderhoud zoals jij stelt is geen probleem voor ...