Er zijn 148 resultaten gevonden

Ga naar uitgebreid zoeken

door HeinK
do 21 sep 2023, 08:14
Forum: Leuk en interessant
Onderwerp: gespot
Reacties: 3613
Weergaves: 675789

Re: gespot

Net uitgepakt en nu alweer op Marktplaats, een kanariegele La Marzocco Mini met maler voor een kleine 5K!

Weinig gebruikt en vijf maanden oud. Wat zit daar nu weer voor verhaal achter?
door HeinK
zo 03 sep 2023, 16:42
Forum: Alles voor beginners
Onderwerp: (te hard) tampen
Reacties: 19
Weergaves: 693

Re: (te hard) tampen

Volgens mij kan je eigenlijk niet te hard tampen. De koffie gedraagt zich onder druk als een vloeistof en verdeelt zich netjes. Uiteraard kan je in theorie zodanig veel druk uitoefenen dat het maalsel desintegreert, maar een normale sterveling zal die druk niet kunnen zetten. Maar goed, we houden va...
door HeinK
vr 21 jul 2023, 12:47
Forum: Koffie(bonen)
Onderwerp: Wat drink je nu?
Reacties: 4295
Weergaves: 1006284

Re: Wat drink je nu?

Ik drink nu Passalacqua Harem, omdat ik deze in Napels gebrande koffiebonen hier op het forum langs zag komen. Het voordeel is dat ik nu weet dat ik lichter gebrande bonen toch echt meer waardeer! En dat ik lekker met pressure profiling in de weer ben. Maar verder is dit de eerste en laatste keer da...
door HeinK
wo 24 mei 2023, 14:34
Forum: Stel je voor / jouw set-up
Onderwerp: even voorstellen
Reacties: 7
Weergaves: 583

Re: even voorstellen

Welkom! Ben stiekem wel benieuwd wat je voor die GS3 hebt betaald. Hoop zelf ook zo’n deal te scoren. Is het een MP of AV?
Welkom inderdaad. Dit vraagt om een foto van de setup in het 'wat hebben we staan' topic! Zoiets zou ik ook graag zien langskomen op Marktplaats, dat spreekt voor zich.
door HeinK
zo 21 mei 2023, 18:16
Forum: Semi-automaten
Onderwerp: Hulp gevraagd; 1e aankoop.
Reacties: 28
Weergaves: 1897

Re: Hulp gevraagd; 1e aankoop.

Mijn eerste vraag eigenlijk, waarom zou ik wel of geen Solis moeten nemen? En wat mijn 2e vraag betreft, zijn er andere opties/combinaties rondom een budget van 300 euro (2e hands) voor een bonen maler icm een machine? Het antwoord op de eerste vraag is dat een Solis niet is gebouwd voor de eeuwigh...
door HeinK
zo 21 mei 2023, 17:03
Forum: Koffie(bonen)
Onderwerp: Wat drink je nu?
Reacties: 4295
Weergaves: 1006284

Re: Wat drink je nu?

Hier thuis drinken wij nu een Starbucks Colombia single origin blend, gebrand in maart 2023 en met mooie vermeldingen als 'Intensity 7' en 'Medium Roast'. De aanleiding voor het kopen van supermarktkoffie is eigenlijk altijd hetzelfde. Ik word overvallen door een bijna lege hopper, dus dan maar snel...
door HeinK
vr 19 mei 2023, 18:01
Forum: Alles voor beginners
Onderwerp: Advies 2e machine
Reacties: 10
Weergaves: 1095

Re: Advies 2e machine

Na een barista cursus en veel zelf uitgetest wil ik de volgende stap zetten. Naar mijn idee krijg ik geen constante koffie, ieder kopje is anders terwijl mijn stappen hetzelfde zijn. Ik zou dit om te beginnen eens bespreken met degene die je die cursus gegeven heeft. En neem je apparaat mee en kijk...
door HeinK
do 11 mei 2023, 16:37
Forum: Alles voor beginners
Onderwerp: Trappen jullie daar in?
Reacties: 15
Weergaves: 1249

Re: Trappen jullie daar in?

En nog een aanrader! Staat in de footer: "Visit Mrkoffein.de for the German version of baristaworden.nl." Het idee van dit soort websites is best aardig, althans voor de maker. Je bouwt een site, zorgt voor een goede SEO, zodat je veel gevonden wordt in Google en je pakt commissie van bol.com of and...
door HeinK
di 02 mei 2023, 18:14
Forum: Leuk en interessant
Onderwerp: Koffie op de bon
Reacties: 1
Weergaves: 253

Re: Koffie op de bon

Daarnet hoorde ik dat in Nederland de koffie "op de bon" was van 1940 tot 1952. Maarten van Rossem vertelde over de hongerwinter in zijn podcast en daarbij kwam dat aan de orde. https://www.radioviainternet.nl/podcasts/maarten-van-rossem-de-podcast/2023/404-de-hongerwinter Daar ga ik naar luisteren...
door HeinK
di 02 mei 2023, 18:02
Forum: Alles voor beginners
Onderwerp: Quickmill PID flow 3035
Reacties: 20
Weergaves: 1350

Re: Quickmill PID flow 3035

Het is me bekend dat iedereen voor een aparte maler is, waarom is dit eigenlijk vooral?
Er speelt nog iets. Espresso wordt gemaakt met water van circa 95°C. En bonen worden liever bewaard bij aanzienlijk lagere temperaturen.

Ga naar uitgebreid zoeken

cron