Hartstikke leuk experiment! Ik heb hier in Den Haag een niche zero in de aanbieding. Is dat interessant genoeg of zoek je iets anders? Voel me in dat geval niet op mijn tenen getrapt hoor

Mijn "gewoon goede en degelijke waarbij er niet gemopperd wordt door mijn vriendin over funky fruit en koeiestal smaakjes boon" haal ik bij brute bonen. Echt lekker. Veel chocolade smaak.

Daar is uiteraard een ap voor " european Coffee trip ". Best gebruiksvriendelijk en heeft me al regelmatig aan een goed koffie adres geholpen in den vreemde.

Als je druk niet boven de 4 bar uitkomt is de maalgraad niet fijn genoeg. Die kan niet fijner op de Specialita.... Oh dat is letterlijk en figuurlijk mooi zuur. Kan je zo’n maler ook opnieuw nullen? Misschien mensen hier die dat weten. Ik Heb zelf een DF64 V5 en als ik 17 gram op de fijnste stand m...

Hk87 schreef: do 18 jul 2024, 00:58 https://www.option-o.com/lagom-casa

Kwestie van smaak uiteraard maar ik vind het net een nachtlampje. Mooi vind ik hem niet.....

Maar ik ben dan ook zo iemand die de niche mooi vindt . Wel erg benieuwd hoe ie het doet. Meer aanbod is altijd beter!

Kun je anders eens omschrijven wat je zo lekker vindt aan je huidige boon? Kunnen we eens met je meedenken.

Wat leuk dat je dit zo uitgebreid geprobeerd en omschreven hebt!

Welkom! aan je forumnaam te zien heb ik er een mede hagenees bij? In dat geval ben je van harte welkom mocht je toch een niche zero een keer in het echt willen bekijken en proberen.

Deze op de aeropress met mijn commandante, een erg aangename bak. Gebruik het recept van James Hoffman :) Laatste tijd erg grote fan want met 11 gram heb je al een lekkere gebalanceerde kop koffie. Soms als ik door Utrecht loop kom ik langs Jacques bij de zadelstraat en koop ik een zakje koffie die...

En hoe lang laat je de machine voorverwarmen? Met het portafilter erin ?