Er zijn 335 resultaten gevonden

Re: Quick mill 4005 Silvano

Oude bonen durf ik zo te geloven - dit was ook om te proberen [emoji28]! Maar je zou zeggen dat kwaliteit supermarkt enkel invloed heeft op de smaak en niet op de "manier" van zetten. Ik vond nog espresso maling, staat al lang open en die was zeker niet te drinken, maar de koffie kwam er ...

Re: Quick mill 4005 Silvano

Hoi Eveline en/of Jarno, Hoe bereiden jullie de puck voor, misschien kun je daar een filmpje van maken. - hoeveel koffie gebruiken jullie in het bakje? - Welke maat is het bakje? - Hoe gooien jullie het maaisel in het bakje van de portafilter? - Wat doen je daarna met het maaisel, distribueren julli...

Re: to pid or not to pid

Ik doe toch even een poging om @Bobbee in nog meer Noob taal uit te leggen. Wat Bobbee bedoelt is dat hoe je nu je espresso maakt erg lastig is om goed te krijgen en keer op keer te houden. Omdat je een kleine hoeveelheid koffie gebruikt zijn alle instellingen ook veel secuurder. Als je dus je hoeve...

Re: to pid or not to pid

En naast een stabielere temperatuur kan je door de PID dus ook zelf de temperatuur regelen. Zo wordt er bij licht gebrande bonen vaak een hogere temperatuur gebruikt om de smaak ten goede te laten komen/eruit te halen dan bij donker gebrande bonen waar juiste weer een lagere temperatuur wordt gebrui...

Re: Gaggiuino

Ik kan inmiddels bevestigen dat de methode zoals beschreven in bovenstaande link werkt. Bij Tinytronics een scherm gekocht en na wat gecompileer heb ik nu een werkende grote display. Morgen verder upgraden... Wel ons een beetje op de hoogte houden met foto’s etc he 🤩 zijn leuke projecten om mee te ...

Re: Wanneer beginnen met timen?

Het zou naar wat ik zoal langs heb zien komen best kunnen kloppen dat je maler of zelfs je machine (die lijkt het nu niet te zijn) bepaalde bonen niet aan kunnen. Het lijkt hoe lichter de roast hoe gespecialiseerder de maler/machine. Ik weet dat er hier een aantal fans van DAK zijn en ook van de doo...

Ga naar uitgebreid zoeken