Die december kalender is hartstikke leuk, ook helemaal in de nieuwe huisstijl enzo maar je hebt gelijk wat betreft de kleine potjes. Per potje is het natuurlijk snel op. Die limited heeft alleen 4 specials en geen koffie die je mogelijk al kent. Dat is misschien leuker als je al de nodige koffies k...

bobbee schreef: za 23 nov 2024, 19:47 Er staat wel of geen branddatum op die koffies?

Jazeker, staat bij mocambo links onderin! Toen ik de mocambo had ontvangen was ie drie weken geleden gebrand.

Grappig, die Mocambo staat ook op mijn lijstje met favorieten. Dan vind je Cafè Diemme 100% Arabica vast ook lekker. Ik probeer te rouleren naar wat ik op dat moment zo vers mogelijk kan krijgen. Ik heb alleen (goud pakje) oro èèn keer eerder geprobeerd. Ik kon wel huilen hoe snel het koffie in 2-3...

Ik had nog een 15 gram filter koffie over van friedhats en dacht zou het ook werken als espresso.. nooit eerder geprobeerd in mijn geval. Iets fijner gemalen als normaal en een hele lange pre infusie van 45 seconde op 2-3 bar. Daarna de shot getrokken in 40 seconde op 9 bar en langzaam gezakt naar 7...

Ik vind het allemaal zwaar overdreven Plat groot,plat klein,conisch groot,conisch plat.Voor mij maakt het allemaal nauwelijks wat uit. Ik hoop vanuit je smaakpapillen dat je stiekem een grapje maakt of bewust overdrijft. 😅 Heb je wel eens een kop koffie gehad uit een maler met unimodale schijven zo...

Italianen zijn werkelijk meesters in blends. Dikke vette volle espresso. Hints van chocolade, lekker simpel, geen zuur geen bitters. Het is soms wat gedoe om het vers te verkrijgen naar dan heb je ook echt lekkere koffie.

Ik vind het allemaal zwaar overdreven Plat groot,plat klein,conisch groot,conisch plat.Voor mij maakt het allemaal nauwelijks wat uit. Ik hoop vanuit je smaakpapillen dat je stiekem een grapje maakt of bewust overdrijft. 😅 Heb je wel eens een kop koffie gehad uit een maler met unimodale schijven zo...

Gesproken over variabele snelheid, mijn df83v heeft dus ook variabele snelheid en echt ik kon er geen touw aan vast knopen wat dat nou aan verschillen moest brengen. De eerste maanden was ik van mening dat het gewoon niks deed, helemaal niks. Ondertussen heb ik de hele world wide web afgezocht naar ...

Ik heb nog een klein beetje van de Costa Rica over en hoe bob het heeft verwoord sluit ik me ook helemaal bij aan. Het lijkt eigenlijk bijna op een omni roast waarbij het iets meer leunt aan de filter kant. Ik begon de proef op mijn Profitec GO maar nu ook met de Strietman krijg ik er niet een wense...

Emm jaa toch onderschat hoe snel het is gegaan bij giraffe. 😅 Dan toch maar de 60 gram zakjes van Sprout. 6 kopjes bij een dosering van 15 gram. Stond er in eerste instantie niet eens bij stil maar dat is toch iets over de €80 per kilo voor wat decaf🤯 Dan mag je wel hopen dat je eerste maling ergens...