De Meticulous is samen met de Strietman zeker geen gewone hevel. Een gewone hevel wordt vanuit een boiler gevoed op stoomdruk en heeft altijd wat last van lucht in de groep. De Meticulous en Strietman hebben een ventiel in het midden van de zuiger waardoor je de zuiger door het water heen trekt en ...

Ik heb destijds toen ik de Lelit bianca nog had ook wat geëxperimenteerd met de graph step down. Ik vond het toen eigenlijk alleen succesvol voor light roast. Voor alles behalve light roast vond ik het maar saaier worden, het miste heel veel smaak die ik dan wel kreeg uit de standaard bakjes. Het i...

Ben je niet bang dat je de 49mm dikke pucks gaat missen? Of ga je flink meer bonen in t bakje doen? Met de overstap van 49mm naar 58mm moest er het essentiële komen om koffie te kunnen zetten. Alles was zo besteld maar met al die verschillende shops is het een berg aan pakketjes. Eerst maar eens sta...

Nou ik ben afgelopen weekend langsgeweest bij Erik, en heb genoten van de koffie. We hadden een mooie Friedhats Ethiopië filterboon (normaal heb ik espresso maar ze hadden een foutje gemaakt, maar dat mocht de pret zeker niet drukken) en die met de Lagom 01 en de DF83V naast elkaar geproefd. Via de ...

Ook het abonnement van Friedhats geprobeerd (500g/4weken) en gister de eerste levering gehad. Echter wordt er helemaal niets vermeld over de bonen die je geleverd krijgt. Enkel een zak met daarop espresso. Geen branddatum, niets. Nu weet ik dat ze maandag gebrand zijn en verstuurd maar ik had toch ...

Ik lees het zeker niet anders als bewondering en compliment - met een hele lichte ondertoon van gepaste jaloezie. Jaloers ben ik namelijk zeker. :o Ik heb inmiddels ook wel aardig geïnvesteerd en verkend. Buiten het feit dat ik hiermee iets zeer aangenaam smakends kan maken, vind ik Zen momenten in...

Wat een mooie verhalen zeg!

Ik ben oprecht al een tijdje benieuwd wat er uit light roast gehaald kan worden met de juiste tools en of ik dit zelf ook zo überhaupt proef en waardeer t.o.v. hoe ik mijn koffie nu drink.

Dank voor het aanbod beiden!
Pb gestuurd naar jou Erik, omdat je zowel de EG als de 01 hebt staan

Ik ben nu toch wel aan het twijfel over die 01. klinkt wel echt fijn om daarna gewoon niet meer te hoeven omkijken naar andere grinders Dat doe je toch wel. Deze uitspraak is het gegeven dat je niet stil blijft zitten. Er komt wat bij of wat dan ook. [emoji6] Maar het blijft net bij de 01. hahaha j...

Ik ben nu toch wel aan het twijfel over die 01. klinkt wel echt fijn om daarna gewoon niet meer te hoeven omkijken naar andere grinders