Ja, dat klopt. Als je dat geen probleem vindt en een meerwaarde tov met de hand wdt'en dan zou je hem zeker kunnen kopen denk ik.

Voordeel voor mij van een dosing funnel is dat het met de wdt tool ook helpt de gemalen koffie in het mandje te houden.

... • Eureka Mignon specialita 55 nieuwprijs €399,- • Eureka Mignon Dosing Funnel Chrome nieuwprijs €35,95 • Van Pommeren - Weiss Distribution Tool - WDT - 0.4 mm nieuwprijs €18 • JoeFrex Espresso Tamping Mat Small - Tampmat nieuwprijs €8,50 • JoeFrex Knockbox Basic Black Barista nieuwprijs €27,90 ...

Zojuist 2x espresso gemaakt met beide keren 17,9 gram maalsel: Mét wdt: in 28 sec 37 gr uit Zónder wdt: in 31 sec 36,3 gr uit. Ik kan het verschil niet goed verklaren. Wdt doe ik met de Duomo 8th. Vier keer rustig draaien. Dus ik geef er geen harde slinger ...

Zojuist 2x espresso gemaakt met beide keren 17,9 gram maalsel: Mét wdt: in 28 sec 37 gr uit Zónder wdt: in 31 sec 36,3 gr uit. Ik kan het verschil niet goed verklaren. Wdt doe ik met de Duomo 8th. Vier keer rustig draaien. Dus ik geef er geen harde slinger ...

Zojuist 2x espresso gemaakt met beide keren 17,9 gram maalsel: Mét wdt: in 28 sec 37 gr uit Zónder wdt: in 31 sec 36,3 gr uit. Ik kan het verschil niet goed verklaren. Wdt doe ik met de Duomo 8th. Vier keer rustig draaien. Dus ik geef er geen harde slinger ...

Zojuist 2x espresso gemaakt met beide keren 17,9 gram maalsel: Mét wdt: in 28 sec 37 gr uit Zónder wdt: in 31 sec 36,3 gr uit. Ik kan het verschil niet goed verklaren. Wdt doe ik met de Duomo 8th. Vier keer rustig draaien. Dus ik geef er geen harde slinger ...

Zie je ook dat extractie bij gebruik van naked gelijkmatiger is en mooi evenredig tov zonder WDT? Ik wel, maar kan geen harde bewijzen leveren of het ook daadwerkelijk beter smaakt.

Ik zou dan verwachten dat, bij een gelijkmatiger verdeling, de doorlooptijd iets langer zou zijn dan wanneer de verdeling ongelijkmatig is met klompjes enzo.
Volgende keer zal ik eens wdt’en met de handmatige roerstokjes.

Door WDT breek je de klompjes en verdeel je het maalsel gelijkmatig over bakje. Dat is mijn verklaring waarom WDT iets goeds doet voor ons. [emoji16]