Er zijn 2723 resultaten gevonden

Ga naar uitgebreid zoeken

door Erik82
do 21 feb 2019, 07:48
Forum: (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
Onderwerp: Inkoopactie: Glowbeans - The Gabi Master B
Reacties: 86
Weergaves: 16935

Re: Inkoopactie: Glowbeans - The Gabi Master B

Erg leuk en ik ben heel benieuwd naar de Geisha. Ik ga hem vooral als espresso gebruiken maar zal hem ook voor filter testen. Wel leuk om naast de Geisha van Wendelboe te zetten die ik op dit moment ook heb (en de 90+ Colombia van Caffenation). Hele leuke prijs voor een ontzettend mooie koffie. Pti ...
door Erik82
wo 20 feb 2019, 10:11
Forum: Te koop aangeboden
Onderwerp: Gaggia D90
Reacties: 15
Weergaves: 3968

Re: Gaggia D90

De pomp bewaar je in een keukenkastje apart van de machine. Als ik het zo lees heb je nog wel fiks wat kosten om er überhaupt iets van te kunnen maken. Voor minder dan 500-700 euro ga je hem waarschijnlijk niet goed werkende krijgen en dan ga ik ervan uit dat je alles zelf gaat doen (wat trouwens ni...
door Erik82
di 19 feb 2019, 10:36
Forum: Koffie technieken
Onderwerp: Roast ED van Caffenation
Reacties: 22
Weergaves: 8559

Re: Roast ED van Caffenation

De Fausto moet meer dan voldoende zijn om er een goede extractie mee te krijgen. Zelf ben ik ook nooit fan geweest van de Roast ED. Zojuist weer de SPRSO Joe en de 90+ besteld want die zijn wel heel erg goed, net als Mister LGB. Iets meer investeren in bonen geeft in dit geval een heel ander en veel...
door Erik82
ma 18 feb 2019, 16:08
Forum: Koffie technieken
Onderwerp: Roast ED van Caffenation
Reacties: 22
Weergaves: 8559

Re: Roast ED van Caffenation

Klopt, er zat echter een foutje in want verziekt had verwend moeten zijn. Ik was vorig jaar in Polen en ook daar betaalde je ook gewoon 12 euro voor 250gr en daar verdient men toch echt stukken minder dan hier. De prijzen van koffie zijn gewoon erg hoog en dan valt NL nog heel erg mee. Aan de andere...
door Erik82
ma 18 feb 2019, 12:58
Forum: Koffie technieken
Onderwerp: Roast ED van Caffenation
Reacties: 22
Weergaves: 8559

Re: Roast ED van Caffenation

als de uitloopp er met een naked goed uitziet dan is het verder goed. Dan is het alleen nog spelen met dosering, maalgraad en doorlooptijd. Blij om te horen dat alles nu minder zuur is want dat lag echt aan de techniek en door veel fijner te malen en langer te extraheren los je dat op. Een ander bel...
door Erik82
zo 17 feb 2019, 18:18
Forum: Koffie technieken
Onderwerp: Roast ED van Caffenation
Reacties: 22
Weergaves: 8559

Re: Roast ED van Caffenation

Probleem zal zijn dat veel mensen alleen maar donkerdere branding gewend zijn en dus de verkeerde techniek gebruiken met een lichtere branding. Dat was in het geval van TecTo ook zo omdat die al aan het overdoseren was waar dat juist averechts werkt met wat lichtere brandingen. Juist dan moet je ond...
door Erik82
zo 17 feb 2019, 13:02
Forum: Evenementen
Onderwerp: Amsterdam coffee festival 2019. Wie gaat?
Reacties: 32
Weergaves: 8177

Re: Amsterdam coffee festival 2019. Wie gaat?

Ik moet nog even kijken hoe het weer gaat zijn. Bij goed weer ben ik dat weekend aan het skydiven maar bij slecht weer zou ik wel een dagje kunnen. Dat weet ik alleen pas op het allerlaatste moment.
door Erik82
zo 17 feb 2019, 13:00
Forum: Koffie technieken
Onderwerp: Lelit Bianca Tips en tricks
Reacties: 10
Weergaves: 3632

Re: Lelit Bianca Tips en tricks

Begin eens met het beginnerstopic door te lezen en te zoeken op het forum. Alle antwoorden op je vragen zijn heel eenvoudig te vinden en al veelvuldig behandeld. Je zult jezelf eerst de basics eigen moeten maken want zo te lezen heb je nu nog geen flauw idee hoe het allemaal werkt. Op Home-Barista s...
door Erik82
zo 17 feb 2019, 12:53
Forum: Koffie technieken
Onderwerp: Roast ED van Caffenation
Reacties: 22
Weergaves: 8559

Re: Roast ED van Caffenation

Probeer eens fijner te malen en richting de 45-50s extractietijd te gaan. Als je in een 14gr bakje 15gr doet ben je alsnog aan het updosen terwijl het juist het idee is dat je gaat downdosen en fijner malen. Ga dus eerder richting 15-16gr in het 17gr Strada bakje en dan ontzettend fijn malen en een ...
door Erik82
za 16 feb 2019, 19:05
Forum: Te koop gevraagd
Onderwerp: Espresso kopjes
Reacties: 19
Weergaves: 3858

Re: Espresso kopjes

Ik zeg ook nergens dat je bonen middelmatig of donker gebrand zijn. Ik geef alleen een algemeen stuk achtergrond bij de theorie.

Ga naar uitgebreid zoeken

cron