Er zijn 620 resultaten gevonden

Ga naar uitgebreid zoeken

door mutsje
wo 12 okt 2016, 20:45
Forum: De Huiskamer
Onderwerp: Sous vide koken wie o wie
Reacties: 30
Weergaves: 19175

Sous vide koken wie o wie

Om met een nieuw topic te beginnen, ik kloot wat een met mijn espresso machine en ook zo in den keuken. Sinds kort in bezit van een Anova sous vide stick. Ding klem je overal aan vast (bij voorkeur een waterbak) en dan stel je tijd/temp in en als het dat bereikt heeft doe je je vlees over groente er...
door mutsje
wo 12 okt 2016, 20:39
Forum: De Huiskamer
Onderwerp: Man en mes
Reacties: 537
Weergaves: 87974

Re: Man en mes

Ik zelf heb een opinel mes die ik altijd bij me heb. In de keuken heb ik Sabatier diamant serie. Slijpset bestaat uit een Waterslijpmachine , daarna wetsteen (olie) daarna over de polijstmachine. En een briefje aan de koelkast voor vrouwlief dat messen weer eens geslepen zijn :lol: Af en toe slijp i...
door mutsje
wo 12 okt 2016, 20:30
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: Graef CM80 maalgraad SOS 4 newbie
Reacties: 21
Weergaves: 9768

Re: Graef CM80 maalgraad SOS 4 newbie

Ik zou net als de topicstarter even contact met hun helpdesk / servicedesk opnemen. Misschien heb je ook van die ringen nodig?
door mutsje
di 11 okt 2016, 20:03
Forum: Hefboom- / lever apparaten
Onderwerp: Melkmachine-koffiefietspompzetgroep
Reacties: 11
Weergaves: 4502

Re: Melkmachine-koffiefietspompzetgroep

zo die is wel vet als je die nog verbeterd. Gewoon mee op vakantie en in elkaar klikken. Fietsen gaan toch altijd mee dus fietspomp ook.
door mutsje
zo 09 okt 2016, 20:45
Forum: Koffie(bonen)
Onderwerp: Wat drink je nu?
Reacties: 2477
Weergaves: 552047

Re: Wat drink je nu?

Op dit moment om mijn bonenmaler te testen drink ik Ca­fé In­ten­ción eko fairtrade. Komt bij de AH (ja horror de schrik ellende etc ik schaam me diep) maar dit was het enige merk met een productie datum erop. Rest alleen houdbaarheid tot in het oneindige... (yuk). Heeft een lekkere smaak moet ik to...
door mutsje
zo 09 okt 2016, 16:24
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: Mijn eerste indruk over de Quamar M80E (kort)
Reacties: 2
Weergaves: 2203

Re: Mijn eerste indruk over de Quamar M80E (kort)

Ik heb vandaag voor het eerst bonen lopen malen ermee, smaak was bitter (maar maakte er een cappuccino van). Dus heb de maler iets minder grof gezet. De bonen zijn gewoon te oud , maar dat wist ik al. Ik wou niet wachten tot echte verse bonen binnen zouden komen maar er al mee aan de slag. Ik ben ze...
door mutsje
zo 09 okt 2016, 15:09
Forum: Koffiemolens & malers
Onderwerp: Mijn eerste indruk over de Quamar M80E (kort)
Reacties: 2
Weergaves: 2203

Mijn eerste indruk over de Quamar M80E (kort)

Na jarenlang gedaan te hebben met een Rancillio Rocky met doseerunit toch maar eens overgestapt op wat groters. De keuze was na lang zoeken wikken en wegen op de Quamar M80E V2 gevallen. Wat een pret om uit te pakken. Dochterlief stond er met kop en oren bovenop (lees in de weg). Na met oude koffieb...
door mutsje
zo 09 okt 2016, 13:48
Forum: Thee, thee en nog eens thee
Onderwerp: Theewinkels
Reacties: 23
Weergaves: 32979

Re: Theewinkels

In Leiden zit ook het Klaverblad op de Hogewoerd 15. Heel veel mensen kennen dit winkeltje niet maar ver zerkopen er enorme hoeveelheden Thee en jawel Koffie van hun eigen branderij uit Haarlem. Zaak bestaat inmiddels al 35 jaar en wij zijn van de vaste klanten daar. Het leuke is het winkelpersoneel...
door mutsje
za 08 okt 2016, 10:15
Forum: Stel je voor / jouw set-up
Onderwerp: Wat doen jullie voor de kost?
Reacties: 183
Weergaves: 103325

Re: Wat doen jullie voor de kost?

Momenteel ben ik werkzaam in de ICT bij het LUMC te Leiden. Groot universitair ziekenhuis waar ik in de deskttop management groep zit. Of wel het beheren van de desktops, app-v , alles dicht spijkeren etc :) Op het werk hebben we DE machines met koffiebonen, smaakt redelijk maar niet te vergelijken ...
door mutsje
vr 07 okt 2016, 22:18
Forum: Alles voor beginners
Onderwerp: Handleiding voor de beginner in espresso
Reacties: 129
Weergaves: 152286

Re: Handleiding voor de beginner in espresso

Toch maar eens lid geworden van een koffiepraat forum, ik zit al op een draadje op gathering.tweakers.net over koffie en tunen/tweaken maar nog nooit echt een forum waar uitsluitend over koffie wordt gepraat en natuurlijk reparatie/onderhoud. Mooi introductiestuk nooit geweten dat er zoveel bij kwam...

Ga naar uitgebreid zoeken

cron