Deze vandaag opengemaakt
OH wat lekker

En hoe smaakt hij ?

Zeer goed. Smaakt naar meer.

Deze vandaag opengemaakt
OH wat lekker

Vandaag wilde ik La Cumbre bestellen bij Blommers. Staat ie er niet meer bij.

Heb weer 2 x La Cumbre en 1x Sidamo Adola binnen gekregen. Die La Cumbre bevalt mij wel. Mooie boon. Leuk is ook dat er een recept bij zit. Er wordt geadviseerd om 19,5 gram bij 42 gr te gebruiken. Het maakt toch niet uit hoeveel gram je gebruikt zolang je maar de maling naar smaak afstelt? Zelf han...

Zojuist ontvangen. Ik ben benieuwd naar de smaak

Hou je ons op de hoogte
Heb zelf nog 1,5 kilo liggen daarna weet bestellen

Ik laat de boontjes nog even een weekje rusten en dan ga ik eraan beginnen. Ik houd je op de hoogte

Zojuist ontvangen. Ik ben benieuwd naar de smaak

potosi van la cabra, tja heerlijk gewoon. drink hem nu met melk... maar na het maken van de espresso komt er al een licht zoete geur wat je doet denken aan aardbeien op je af.
Hij smaakt zoetig, aardbeien en interessant... heel veel smaken

Bijzonder

Ik geniet momenteel van een erg smakelijke Ethiopië Bombe natural gebrand door Peter de Goede. Wat een zalige espresso is dit zeg. Heerlijk zoet en sappig met duidelijke tonen van sinaasappel en passievrucht. Echt een smaakexplosie. Voor in de cappuccino gebruik ik een Brasil Benita natural. Wedero...

Nee nog niet [emoji6]
Maar naast de Peru was de La Cumbre uit El Salvador een goede tweede ...

Dark Chocolate, Brown Spices, Yellow Apple, Cane Sugar
Klinkt goed

Voor mij iets te ver weg om te fietsen. Weet jij ook wanneer ze branden? Zij branden 3 tot 4 keer per week afhankelijk van de bestellingen. Tegenwoordig eerder 4 keer ... Wat de zoete koffie aangaat zou je voor de espresso de Peru kunnen proberen. Voor de filter gek genoeg de Kenya ... dat had ik n...