Er zijn 99 resultaten gevonden
- do 04 jun 2015, 09:05
- Forum: Alles voor beginners
- Onderwerp: Waar koop je lekkere/verse/betaalbare koffie?
- Reacties: 38
- Weergaves: 32211
Re: Waar koop je lekkere/verse/betaalbare koffie?
Afgezien van het White Label zijn het geen verse bonen maar gewoon oud spul. De White Label mag dan wel vers zijn maar je hebt geen idee wat je gaat krijgen aangezien er totaal geen informatie bij staat. Kan best een oude crop zijn van 3 jaar geleden dus ook oude zooi. Te weinig info en te duur voo...
- di 19 mei 2015, 16:47
- Forum: Semi-automaten
- Onderwerp: Bezzera Galatea Domus
- Reacties: 10
- Weergaves: 5190
Re: Bezzera Galatea Domus
Dat wordt dan of vroeg opstaan, of een tijdschakelaar (al dan niet op afstand te bedienen), of een alternatief voor als je machine niet warm is. In mijn geval een French Press met een handmalertje...
Peter
Peter
- wo 13 mei 2015, 19:44
- Forum: Koffie(bonen)
- Onderwerp: Wat drink je nu?
- Reacties: 4613
- Weergaves: 1176601
Re: Wat drink je nu?
Laatste kilo Peru Tunki van Fascino. Heerlijk als espresso en top in de cappuccino!
- vr 20 mar 2015, 00:02
- Forum: Koffie technieken
- Onderwerp: Dit is hem dus, voorlopig!
- Reacties: 89
- Weergaves: 44741
Re: Dit is hem dus, voorlopig!
Ik ga van iets lichter gebrande bonen van vier weken oud naar iets donkerder gebrande bonen van nog geen week, en tot mij grote verbazing..... ik moet VEUL fijner malen 
!
Had eigenlijk om beide redenen het tegenovergestelde verwacht...
!Had eigenlijk om beide redenen het tegenovergestelde verwacht...
- di 17 mar 2015, 14:41
- Forum: Koffie technieken
- Onderwerp: Dit is hem dus, voorlopig!
- Reacties: 89
- Weergaves: 44741
Re: Dit is hem dus, voorlopig!
Thanks!
Hier een hoop kunnen vinden:
http://www.home-barista.com/hx-love.html" onclick="window.open(this.href);return false;
Hier een hoop kunnen vinden:
http://www.home-barista.com/hx-love.html" onclick="window.open(this.href);return false;
- di 17 mar 2015, 14:09
- Forum: Koffie technieken
- Onderwerp: Dit is hem dus, voorlopig!
- Reacties: 89
- Weergaves: 44741
Re: Dit is hem dus, voorlopig!
Ahum... 15cl is echt veel meer dan 15ml 
Ik flushte normaal zo'n halve kop te weinig dan. Als ik twee shots maak met een paar minuten ertussen, hoe zit dat dan?
Ik flushte normaal zo'n halve kop te weinig dan. Als ik twee shots maak met een paar minuten ertussen, hoe zit dat dan?
- di 17 mar 2015, 11:47
- Forum: Koffie technieken
- Onderwerp: Dit is hem dus, voorlopig!
- Reacties: 89
- Weergaves: 44741
Re: Dit is hem dus, voorlopig!
Ik vat hem. Ik ging er vanuit dat de boilertemperatuur de enige invloed was op de temp van het zetwater, maar de duur van het opwarmen van het zetwater is natuurlijk ook van belang.
Goed om te weten dat 15cl volstaat. Deed het onbewust en onnodig dus veel langer!
Goed om te weten dat 15cl volstaat. Deed het onbewust en onnodig dus veel langer!
- di 17 mar 2015, 11:06
- Forum: Koffie technieken
- Onderwerp: Dit is hem dus, voorlopig!
- Reacties: 89
- Weergaves: 44741
Re: Dit is hem dus, voorlopig!
Zo, even een update van mijn kant... De QM820 heeft plaats gemaakt voor de Rocket, de MC90 is voorzien van nieuwe maalschijven en voor deze keer heeft Fascino plaats gemaakt voor Giraffe Coffee (Brazil/Yirgacheffe) En niet te vergeten dat deze amateur inmiddels ook de nodige vlieguren heeft natuurli...
- zo 15 mar 2015, 20:23
- Forum: Stel je voor / jouw set-up
- Onderwerp: Koffie: De thuis-opstelling
- Reacties: 28
- Weergaves: 17957
- di 10 mar 2015, 19:35
- Forum: Koffie technieken
- Onderwerp: Dit is hem dus, voorlopig!
- Reacties: 89
- Weergaves: 44741
Dit is hem dus, voorlopig!
Zal ik zeker doen, in dit draadje of in een nieuwe...