baristapro / IMS / VST / ... Bomen en bos
Re: baristapro / IMS / VST / ... Bomen en bos
Berichtdoor Evdkamp » za 24 okt 2020, 10:48
Gisteren de IMS binnen gekregen via van Pommeren, eerste shot, wat een verschil! Veel zachter!
|| Izzo Alex Duetto III || Eureka Mignon Specialita ||
Re: baristapro / IMS / VST / ... Bomen en bos
Berichtdoor Keyser » zo 01 nov 2020, 12:22
Na even wachten op een nieuwe voorraad was het deze week dan zo ver dat de HQ14 & 21 bakjes van espressoparts geleverd werden. De levering was snel en in een groepje bestellen scheelde aanzienlijk in de verzendkosten. Het op het forum bekende aanbod van voordelige verzending was helaas geen optie vanuit Espressoparts.
Vandaag gelijk de bakjes uitgeprobeerd en wat een verschil in de doorloop! Deze is met een Strega bij de HQ bakjes veel rustiger dan bij mijn IMS bakje. Bij mijn IMS moest ik heel fijn malen om een rustige shot te krijgen.
Hieronder twee niet heel goede foto's om het te visualiseren. De dikte van de stroom zegt volgens mij genoeg over het verloop. Beiden overigens niet perfect, lichte channeling. Maar dat heft elkaar dan ook weer op .
Beiden evenveel koffie en even fijn gemalen.
Bij de IMS blijft de stroom langer fors tot het einde. Bij de HQ start en wordt hij snel rustiger. De HQ heeft dan ook minder gaatjes dan de IMS.
De HQ weet de heks haar kracht in ieder geval goed te temmen.
Komende tijd eens kijken wat het met de smaak doet En overwegen wanneer en of ik de modificatie bij Peter wil laten doen. Daar ik mij had voorgenomen de Strega eerst in originele staat goed uit te proberen.
HQ14 bakje:
IMS bakje:
Vandaag gelijk de bakjes uitgeprobeerd en wat een verschil in de doorloop! Deze is met een Strega bij de HQ bakjes veel rustiger dan bij mijn IMS bakje. Bij mijn IMS moest ik heel fijn malen om een rustige shot te krijgen.
Hieronder twee niet heel goede foto's om het te visualiseren. De dikte van de stroom zegt volgens mij genoeg over het verloop. Beiden overigens niet perfect, lichte channeling. Maar dat heft elkaar dan ook weer op .
Beiden evenveel koffie en even fijn gemalen.
Bij de IMS blijft de stroom langer fors tot het einde. Bij de HQ start en wordt hij snel rustiger. De HQ heeft dan ook minder gaatjes dan de IMS.
De HQ weet de heks haar kracht in ieder geval goed te temmen.
Komende tijd eens kijken wat het met de smaak doet En overwegen wanneer en of ik de modificatie bij Peter wil laten doen. Daar ik mij had voorgenomen de Strega eerst in originele staat goed uit te proberen.
HQ14 bakje:
IMS bakje:
Re: baristapro / IMS / VST / ... Bomen en bos
Berichtdoor Ypuh » di 15 mar 2022, 10:59
In mijn zoektocht naar een wat kleiner filterbakje leek het me leuk ook eens die van VST proberen (schijnen iets sneller door te lopen). Gebruik nu altijd een 18gr IMS Competition, maar las dat verschillende bakjes andere smaken naar voren kunnen halen. Binnen IMS heb je alleen al Competition / BaristaPro / E&B en SuperFine. Daarnaast VST Precision en Pullman.
Waar kopen jullie je filterbakjes? IMS is nog wel te vinden, maar VST is bijna nergens in de EU te koop? Uiteindelijk een adresje in België kunnen vinden, maar dat was ook de enige:
https://homebarista.be/shop/products/vs ... -ridgeless
https://homebarista.be/shop/products/pu ... ket-17-19g
Een vergelijkend onderzoek tussen IMS, VST en Pullman van 18 grams bakjes vond ik iets te duur met €30 per filter + verzending, dus heb het maar bij alleen de 15gr van VST gehouden.
Waar kopen jullie je filterbakjes? IMS is nog wel te vinden, maar VST is bijna nergens in de EU te koop? Uiteindelijk een adresje in België kunnen vinden, maar dat was ook de enige:
https://homebarista.be/shop/products/vs ... -ridgeless
https://homebarista.be/shop/products/pu ... ket-17-19g
Een vergelijkend onderzoek tussen IMS, VST en Pullman van 18 grams bakjes vond ik iets te duur met €30 per filter + verzending, dus heb het maar bij alleen de 15gr van VST gehouden.
Ik brand mijn eigen koffie op een bedenkelijk niveau.
Re: baristapro / IMS / VST / ... Bomen en bos
Berichtdoor fransg » di 15 mar 2022, 15:35
Ik heb de VSTs destijds bij Vince Fedele van VST gekocht
Mooi dat het intussen ook lokaal kan
Mooi dat het intussen ook lokaal kan
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: baristapro / IMS / VST / ... Bomen en bos
Berichtdoor DavidJ » di 15 mar 2022, 16:31
Ik heb laatst nog VST filterbakjes gekocht bij Frekko. Die heeft een aantal maten op voorraad, dus het is wel in NL verkrijgbaar inmiddels.
Bezzera Strega PSM | Niche Zero | V60
- gilleko B.
- Berichten: 5630
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: baristapro / IMS / VST / ... Bomen en bos
Berichtdoor gilleko B. » di 15 mar 2022, 16:39
Ik heb een aantal bakjes van Lamarzocco (VST)bakjes. Grappige is dat de 58mm tamper het goed doet in deze bakjes, de 58,5mm niet. Vacuumtrekking. De 58.5mm doet het weer goed in de IMS bakjes. Geen vacuumtrekking.
️
️
Re: baristapro / IMS / VST / ... Bomen en bos
Berichtdoor Ypuh » di 15 mar 2022, 17:00
Klopt, is i.v.m. ridged en ridgeless. Die van LM zijn ook VST bakjes, maar wel ridged. Heb deze dus daarom allemaal verkocht.Ik heb een aantal bakjes van Lamarzocco (VST)bakjes. Grappige is dat de 58mm tamper het goed doet in deze bakjes, de 58,5mm niet. Vacuumtrekking. De 58.5mm doet het weer goed in de IMS bakjes. Geen vacuumtrekking.
️
Nu wil ik er graag een 15 en 18 grams ridgeless voor terug zodat ik deze i.c.m. een 58.5mm tamper kan blijven gebruiken.
Ik brand mijn eigen koffie op een bedenkelijk niveau.
- gilleko B.
- Berichten: 5630
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Re: baristapro / IMS / VST / ... Bomen en bos
Berichtdoor gilleko B. » di 15 mar 2022, 18:14
Ik hou ze en ga vergelijkend warenonderzoek doen met de IMS en gebruik nu 2 tampers. Die Lamarzocco tamper is wel een mooie en loopt bol. Ik heb eigenlijk 3 tampers.Klopt, is i.v.m. ridged en ridgeless. Die van LM zijn ook VST bakjes, maar wel ridged. Heb deze dus daarom allemaal verkocht.Ik heb een aantal bakjes van Lamarzocco (VST)bakjes. Grappige is dat de 58mm tamper het goed doet in deze bakjes, de 58,5mm niet. Vacuumtrekking. De 58.5mm doet het weer goed in de IMS bakjes. Geen vacuumtrekking.
️
Nu wil ik er graag een 15 en 18 grams ridgeless voor terug zodat ik deze i.c.m. een 58.5mm tamper kan blijven gebruiken.
️
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign