Handig gereedschap

Wijmaar
Berichten: 365
Lid geworden op: di 18 apr 2017, 08:06

Re: Handig gereedschap

Berichtdoor Wijmaar » vr 10 dec 2021, 12:11

Ethiopische geboonte dat weliswaar erg lekker kan zijn maar ook weleens wat 'dunnetjes'.

Op 2.1 bar kalme prae-inphusie, de inweek- en voorwas als het ware:
IMG_1910.jpg
Dan zodra de bodem van het filterbakje vol droppels hangt doorschuiven naar 5 bar en de hefboom omhoog zodat een ferme extractie:
ethioop-1000-01-IMG_1906-211210.jpg
ethioop-1000-02-IMG_1907-211210.jpg
ethioop-1000-03-IMG_1909-211210.jpg
(moest eiglek in de topic "hee wat drink je nu weer!" maar vanwege dat Bob's inmiddels befaamde en begeerde spiegeltje in beeld staat plaats ik het maar hier)
Ziet er uit als een geslaagd experiment! Was het naar tevredenheid? Ik maal iets fijner dan normaal als ik deze manier gebruik.

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 15098
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Handig gereedschap

Berichtdoor fransg » vr 10 dec 2021, 12:37

Ja was erg lekker! In de andere maler zit Peru, een mooie, gebalanceerde boon met volle body, rond waar dat lekker voelt, strak waar het fijn is, heerlijk tot diep in de keel. De Ethiopiër was uit zichzelf wat kleiner geschapen (wel sierlijk) maar groeide door het zachte pre-infusiespel uit tot een even formidabele mondvullende traktatie als die Peruviaanse schone.
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
gilleko B.
Berichten: 5638
Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42

Re: Handig gereedschap

Berichtdoor gilleko B. » zo 12 dec 2021, 00:25

Ja was erg lekker! In de andere maler zit Peru, een mooie, gebalanceerde boon met volle body, rond waar dat lekker voelt, strak waar het fijn is, heerlijk tot diep in de keel. De Ethiopiër was uit zichzelf wat kleiner geschapen (wel sierlijk) maar groeide door het zachte pre-infusiespel uit tot een even formidabele mondvullende traktatie als die Peruviaanse schone.
En dat allemaal uit een koffieboonAfbeelding

Afbeelding


Keyser
Berichten: 1377
Lid geworden op: do 01 aug 2019, 02:10

Re: Handig gereedschap

Berichtdoor Keyser » di 04 jan 2022, 20:41

Na Bob zijn inspirerende spiegeltje ben ik in zijn voetsporen ook op onderzoek uitgegaan voor onderdelen en heb een zelfde spiegeltje gemaakt. Deze is wel van glas en is convex. Nu nog ontdekken hoe het werkt en of ze inderdaad zullen beslaan. Anders kijken naar wat anders. Afbeelding

Afbeelding

Gebruikersavatar
Dirk Jan
Berichten: 1506
Lid geworden op: zo 01 dec 2013, 16:04
Locatie: Borger

Re: Handig gereedschap

Berichtdoor Dirk Jan » di 04 jan 2022, 21:43

Leuk gedaan en mooi!
Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva. Kantoor: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola, Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.

Gebruikersavatar
JWK
Berichten: 5
Lid geworden op: wo 02 feb 2022, 21:45
Locatie: Leeuwarden

Re: Handig gereedschap

Berichtdoor JWK » za 26 mar 2022, 20:26

Inspiratie (YT-kanaal van Frans)
Voorbeeld op Home-Barista.com
Magnetisch kantelvoetje
Spiegelglas

Tip: test eerst of het voorpaneel van je apparaat magnetisch is.
Van mijn Bezzera Magica blijken alleen het voorpaneel en het rooster van de lekbak magnetisch te zijn.

tempImagehUSNFm.gif
tempImagehkqGJi.gif
tempImagenc7jiB.gif
tempImageNQOXy0.gif
tempImagef7O8iE.gif
Bezzera Magica - Eureka Mignon XL - Demoka M203 - Clever Dripper

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 15098
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam

Re: Handig gereedschap

Berichtdoor fransg » za 26 mar 2022, 20:42

Netjes!
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino

Gebruikersavatar
HeinK
Berichten: 163
Lid geworden op: di 20 jul 2021, 18:52

Re: Handig gereedschap

Berichtdoor HeinK » zo 27 mar 2022, 10:40

Heel mooi! En inspirerend. Dat ga ik ook eens proberen!

Gebruikersavatar
gilleko B.
Berichten: 5638
Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42

Re: Handig gereedschap

Berichtdoor gilleko B. » zo 27 mar 2022, 10:45

Inspiratie (YT-kanaal van Frans)
Voorbeeld op Home-Barista.com
Magnetisch kantelvoetje
Spiegelglas

Tip: test eerst of het voorpaneel van je apparaat magnetisch is.
Van mijn Bezzera Magica blijken alleen het voorpaneel en het rooster van de lekbak magnetisch te zijn.

tempImagehUSNFm.gif
tempImagehkqGJi.gif
tempImagenc7jiB.gif
tempImageNQOXy0.gif
tempImagef7O8iE.gif
Daar kan Lynn Weber een puntje aan zuigen.

Afbeelding


Gebruikersavatar
HeinK
Berichten: 163
Lid geworden op: di 20 jul 2021, 18:52

Re: Handig gereedschap

Berichtdoor HeinK » ma 28 mar 2022, 19:49

Inmiddels ook wat geknutseld. Magneten werken niet op de Bezzera Matrix, zo blijkt. Maar niettemin is het klusje met een Ugreen auto telefoonhouder en een spiegeltje van de HEMA vrij aardig gelukt. Het spiegeltje staat nu gewoon op zijn voetje.

Hier een beeld van het begin van een shot:
spiegel2b.jpg
En daarna wordt het zoiets als dit:
spiegel.jpg
Toch een leuke uitbreiding van de koffieaccessoires. Nogmaals bedankt voor de tip!


Terug naar “Accessoires”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 13 gasten

cron