Onderhoud espressomachine (schoonmaken douchescherm)

Werner vg
Berichten: 17
Lid geworden op: zo 06 okt 2019, 18:31

Re: Onderhoud espressomachine (schoonmaken douchescherm)

Berichtdoor Werner vg » di 08 okt 2019, 11:27

Thanks Frans

Onthou hieruit, backflushen, schoonmaken...met mate !
Geen dagelijkse lente schoonmaak.
Profitec 600 pid / Profitec pro T64 / Corbello & Callistino Coffee Roasters

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 5304
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Onderhoud espressomachine (schoonmaken douchescherm)

Berichtdoor fransg » di 08 okt 2019, 13:05

Het telkens ledigen van beide boilers lijkt me evenmin nodig, tenzij je heel goor en ongefilterd water hebt dat na een dagje rust reeds een 'rioolputlucht' door de keuken boert. De stoom-boiler kan op den duur wel wat meer concentratie aan niet-wegdampende mineralen opbouwen als je veel stoomt, daar kan ik me voorstellen dat zo heel af en toe verversen daar verstandig kan wezen.
LONDINIUM L1 & L-R - etzMAX - Baratza - COMPAK R120 - Pavoni - FZ94 - Tonino - Wile - VSTrefractoIV

Baristalie
Berichten: 1
Lid geworden op: zo 11 aug 2019, 06:37

Re: Onderhoud espressomachine (schoonmaken douchescherm)

Berichtdoor Baristalie » di 08 okt 2019, 13:12

Ik smeer overal heel erg dun warmtebestendige sileconevet op. Krijg alles van mijn e61 groep super gemakkelijke en zonder te beschadigen los. ik pleeg wel regelmatig onderhoud omdat ik het ook leuk vind;)
ik doe:
onderhand elke doag backflushen zonder reiniger
1x per week backflushen met reiniger en zetonderdelen weken
1x per maand de douche loshalen alles schoonmaken is dan ook voldoende.
1x per 3 maanden de boiler ontkalken en daarna 3x leeg halen;)
net weer gedaan en de koffie snaakt weer siper(was ook net gebrande koffie;)
groeten Alexander

Werner vg
Berichten: 17
Lid geworden op: zo 06 okt 2019, 18:31

Re: Onderhoud espressomachine (schoonmaken douchescherm)

Berichtdoor Werner vg » ma 28 okt 2019, 22:32

Als beginner ongeveer 1 maand verder met mijn machine.
Zal ik mijn douchescherm eens verwijderen en reinigen ?
Maar wat als ik iets beschadig of the rebuild lukt niet ?
Zo snel kan er toch geen afzetting zijn van koffieresten ?
Het begon te knagen en mijn stoute schoenen aangetrokken.
Toch maar geen schroevedraaier maar een plastieken bandenlichter met
daaromheen een viledadoekje om de groep niet te beschadigen.
Via hefboomprincipe het douchescherm met zachte druk gemanipuleerd,
dit kwam al vrij vlug los...nog even de andere zijde...en vrij was ze.
Geen bling bling douchescherm maar een dofbruine koffieafzetting.
Weken in warm badje Pully Caff...afspoelen en afdrogen.
Rubber ring reinigen en met logo up ! terug rond scherm, mbv
instructiefilmpje Eric82 was terugplaatsen een makkie.

Een operatie zonder incidenten.

Zonder de toptips had ik geen flauw benul hoe het douchescherm te verwijderen,
laat staan het reinigen aan de douche achterkant.
Water -en chemisch backflushen zijn dan toch niet onfeilbaar.

Stel ik mij de vraag of er geen andere plekken onbereikbaar blijven in
de groep waar zich oliefilmen op vastzetten en de backfkush er doodleuk langsfietst ?

20191028_202138.jpg
Onderkant group voor cleaning
20191028_202028.jpg
Douchescherm voor cleaning
20191028_203003.jpg
Onderkant group na cleaning
20191028_203828.jpg
Douchescherm na cleaning
Profitec 600 pid / Profitec pro T64 / Corbello & Callistino Coffee Roasters

Capulus
Berichten: 346
Lid geworden op: za 02 dec 2017, 00:00
Locatie: Haren (Groningen)

Re: Onderhoud espressomachine (schoonmaken douchescherm)

Berichtdoor Capulus » ma 28 okt 2019, 22:54

Als beginner ongeveer 1 maand verder met mijn machine.
Zal ik mijn douchescherm eens verwijderen en reinigen ?
Maar wat als ik iets beschadig of the rebuild lukt niet ?
Zo snel kan er toch geen afzetting zijn van koffieresten ?
Het begon te knagen en mijn stoute schoenen aangetrokken.
Toch maar geen schroevedraaier maar een plastieken bandenlichter met
daaromheen een viledadoekje om de groep niet te beschadigen.
Via hefboomprincipe het douchescherm met zachte druk gemanipuleerd,
dit kwam al vrij vlug los...nog even de andere zijde...en vrij was ze.
Geen bling bling douchescherm maar een dofbruine koffieafzetting.
Weken in warm badje Pully Caff...afspoelen en afdrogen.
Rubber ring reinigen en met logo up ! terug rond scherm, mbv
instructiefilmpje Eric82 was terugplaatsen een makkie.

Een operatie zonder incidenten.

Zonder de toptips had ik geen flauw benul hoe het douchescherm te verwijderen,
laat staan het reinigen aan de douche achterkant.
Water -en chemisch backflushen zijn dan toch niet onfeilbaar.

Stel ik mij de vraag of er geen andere plekken onbereikbaar blijven in
de groep waar zich oliefilmen op vastzetten en de backfkush er doodleuk langsfietst ?

20191028_202138.jpg
20191028_202028.jpg
20191028_203003.jpg
20191028_203828.jpg
Goed werk! Ik zal je adviseren om dit vaker te doen (1x per week). Ik merk bijzonder veel achteruitgang op smaak als ik het iets te lang niet doe.
Espresso; Bezzera Strega; Niche zero.
Filter: Kinu m47; V60, Aeropress ...

Roaster: Huky500

Pti
Berichten: 1586
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad
Contacteer:

Re: Onderhoud espressomachine (schoonmaken douchescherm)

Berichtdoor Pti » ma 28 okt 2019, 23:50

Chemisch backflushed moet je zeker niet te vaak doen, dan strip je de (zelfsmerende) mechanica in de groep helemaal droog. Het douchescherm eruit wippen en even lekker borstelen en schrobben is haast wekelijkse kost.

ronald22
Berichten: 220
Lid geworden op: vr 25 dec 2009, 00:47

Re: Onderhoud espressomachine (schoonmaken douchescherm)

Berichtdoor ronald22 » di 29 okt 2019, 08:21

Ik back flush nooit met mijn Strega 😉
Bezzera Strega (PSM) / Eureka Olympus 75 Mythos schijven

Keyser
Berichten: 131
Lid geworden op: do 01 aug 2019, 02:10

Re: Onderhoud espressomachine (schoonmaken douchescherm)

Berichtdoor Keyser » di 29 okt 2019, 09:35

Ik back flush nooit met mijn Strega Afbeelding
Zou je dat een keer voor ons willen doen en dan filmen? AfbeeldingAfbeelding
Wie weet zet je een trend.


Terug naar “Semi-automaten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 8 gasten