Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

Gebruikersavatar
seels
Berichten: 220
Lid geworden op: wo 24 aug 2011, 20:20
Locatie: Turnhout

Re: Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

Berichtdoor seels » di 23 jul 2019, 09:33

De zoektocht waarvan ik dacht dat het leuk was om wat nieuwe ideeën op te doen maar nog niet onmiddellijk tot aankoop over te gaan is dramatisch geëindigd.
Dramatisch voor de spaarcentjes weliswaar. Afbeelding

Deze staat sinds het weekend te shinen Afbeelding

Het lukt me al redelijk om er een deftige shot uit te halen (en zeker voor cappuccino) zonder al te veel met de paddle te spelen. Wordt nog veel testen, spelen, lezen, etc....

Kan er iemand eventueel iets zinnig zeggen over de filter bakjes die erbij geleverd zijn? Ben nu terug over gegaan naar mijn pullman bakje


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

bvds
Berichten: 1808
Lid geworden op: do 30 okt 2008, 22:54

Re: Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

Berichtdoor bvds » di 23 jul 2019, 10:41

Proficiat!
Veel plezier met je nieuwe aanwinst.
Bakjes? Gewoon uitproberen...
Espresso: Pavoni Professional / Elektra MCAL / Niche Zero / Eureka Specialita / Kinu Traveler
Filter: Hario V60 / Chemex / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 6083
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

Berichtdoor bobbee » di 23 jul 2019, 11:00

Gefeliciteerd. Mooie machine!
Bij vintage espresso machines gekocht?
If you are brewing a very dark roast, it will form a large dome of hell that will summon Ihsahn, who will ensure that your coffee tastes like the devil.

Pti
Berichten: 1920
Lid geworden op: di 16 jun 2015, 15:43
Locatie: Zaanstad
Contacteer:

Re: Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

Berichtdoor Pti » di 23 jul 2019, 13:45

Nice!

Gebruikersavatar
seels
Berichten: 220
Lid geworden op: wo 24 aug 2011, 20:20
Locatie: Turnhout

Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

Berichtdoor seels » di 23 jul 2019, 14:26

Nice!
Thanx. Ik ben niet tot in Amstelveen geraakt helaas. Niets met jullie te maken maar deze stond zo een 200km rijden dichter bij Afbeelding ik haat het om in de wagen te zitten Afbeelding

Waarschijnlijk had ik bij jullie wel betere uitleg gekregen


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Gebruikersavatar
Powerreserve
Berichten: 171
Lid geworden op: za 08 jun 2019, 12:55

Re: Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

Berichtdoor Powerreserve » di 23 jul 2019, 17:49

Prachtige machine


Sent from my iPhone using Tapatalk Pro
Life is too short for mediocre coffee

Gebruikersavatar
seels
Berichten: 220
Lid geworden op: wo 24 aug 2011, 20:20
Locatie: Turnhout

Re: Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

Berichtdoor seels » di 23 jul 2019, 20:29

Gefeliciteerd. Mooie machine!
Bij vintage espresso machines gekocht?
Thanx. Bij casa barista gekocht. Gunde het PTI zeker maar Roosendaal was ongeveer 200km totaal dichter bij. En ik ben iemand die het verschrikkelijk vind om auto te rijden.
De uitleg zal bij Arnaud wel beter geweest zijn denk ik.


Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

De B. Cormorant
Berichten: 29
Lid geworden op: zo 03 feb 2019, 19:08

Re: Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

Berichtdoor De B. Cormorant » wo 24 jul 2019, 06:48

Proficiat, geniet er van.

Éénmaal je de machine wat kent ben ik benieuwd naar je ervaringen in vergelijking met je oude pro 800

tohenk2
Berichten: 214
Lid geworden op: do 30 jul 2015, 21:10

Re: Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

Berichtdoor tohenk2 » wo 24 jul 2019, 08:59

Echt een hele mooie machine. Hoorde dat spiegeltje er standaard bij?

Gebruikersavatar
kilo
Berichten: 224
Lid geworden op: do 28 okt 2010, 22:40
Locatie: Doorn

Re: Potentiële zoektocht naar nieuwe machine

Berichtdoor kilo » wo 24 jul 2019, 09:23

Mooie aankoop. Ik gebruik de Bianca ruim een half jaar met veel plezier. De bijgeleverde filterbakjes zijn prima te gebruiken. Ik heb een tijdje VST bakjes gebruikt. Die zijn wat kritischer. Ben nu weer terug bij de standaard filterbakjes.
Probeer vooral dit hybride shot uit: wat fijner malen, pre infusie met druk net boven 0 bar, tot de vloeistof langzaam uit het filter druppelt gedurende ongeveer 30 seconden, dan druk opvoeren tot ongeveer 3 bar en een flow van 1,5 gr. per seconde. In totaal ongeveer 60 gram extraheren. Shot duurt dan tussen 1 en 1,5 minuut.
Je krijgt een smakelijke hybride van espresso en slow koffie..
Lelit Bianca
Aillio Bullet R1, KINU M47, Niche Zero grinder


Terug naar “Semi-automaten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 12 gasten

cron