Daar gaan we! (Bezzera Magica)

jimmy_zeropm
Berichten: 107
Lid geworden op: di 07 jul 2015, 23:08

Daar gaan we! (Bezzera Magica)

Berichtdoor jimmy_zeropm » do 19 mei 2016, 15:17

Vandaag mijn Bezzera Magica met Mahlkonig Vario binnen gekregen! Via deze thread zal ik jullie op de hoogte houden van mijn bevindingen.

Na alles te hebben uitgepakt heb ik alles aangesloten. Eerste indruk van de Magica, erg mooi afgewerkt en goed nagedacht over functionele zaken. De Vario ziet er ook goed uit, zwaar (!) en degelijk.

Nu eerst maar een tijdje opwarmen. Machine gevuld en daarna de boiler in twee etappes. Wat me opvalt is dat het thermisch relais vrij hard en vrij vaak (elke 20-30 seconden) aanspringt. Hoort dit zo hard en vaak?

Vanavond eerste shotjes maken!
BLIJ!

Afbeelding

Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 7240
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Daar gaan we! (Bezzera Magica)

Berichtdoor bobbee » do 19 mei 2016, 15:27

Gefeliciteerd met je set! De pressostaat schakelt inderdaad. En die hoor je. Ik vind het niet hard. Hoeveel tijd er tussen zit weet ik niet. Hoe hoog staat je boilerdruk?
If you are brewing a very dark roast, it will form a large dome of hell that will summon Ihsahn, who will ensure that your coffee tastes like the devil.

tohenk2
Berichten: 220
Lid geworden op: do 30 jul 2015, 21:10

Re: Daar gaan we! (Bezzera Magica)

Berichtdoor tohenk2 » do 19 mei 2016, 15:50

Nou - ik ben benieuwd. (Het inregelen van de Vario zal wel enige tijd nemen, neem ik aan. Daarna zal het allemaal wel meevallen.)

Is dit de versie met PID?

De verwarming hoort wel te schakelen (uiteraard! zou niet zo best zijn als dat niet werkt want dan wordt het of niet warm, of te heet ... ) maar het hoort niet constant en om de paar seconden luidruchtig hoorbaar te blijven schakelen. Hmm. Het maakt bij mijn Galatea geen hard geluid. (Bij de Vesuvius trouwens ook niet, daar zie je eigenlijk alleen een ledje aangaan.) Mogelijk zit er nog ergens een luchtbel?

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 7240
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Daar gaan we! (Bezzera Magica)

Berichtdoor bobbee » do 19 mei 2016, 16:01

Nee, dat is gewoon de pressostaat die hij hoort schakelen. En deze magica heeft geen pid. Die zit dan op de plek waar de aan/uit schakelaar zit.
If you are brewing a very dark roast, it will form a large dome of hell that will summon Ihsahn, who will ensure that your coffee tastes like the devil.

jimmy_zeropm
Berichten: 107
Lid geworden op: di 07 jul 2015, 23:08

Re: Daar gaan we! (Bezzera Magica)

Berichtdoor jimmy_zeropm » do 19 mei 2016, 16:19

De pressostaat schakelt eens in de 70 sec. Dan duurt het ongeveer 7 seconden voor hij weer exact op temperatuur is. Klinkt een beetje als een waterkokertje. De pompdruk is exact 1.2 bar.

Al een paar espressos proberen te maken. Even zoeken naar de juiste maalgraad en tijd. De eerste keer leek teveel. Dat was de vooringestelde 10 sec. Wel getampt maar de houder bleek niet in de machine te willen. Te vol denk ik.

Het tampen is ook nog iets... De onderkant van de tamper is licht bol dus dat maakt snel scheef. En de onderkant van de houder enkelkops wil ook graag scheef bij aandrukken. Nog even ondervinden wat de oplossing is ;-). Ik heb de vario nu op 1G staan. Pompdruk is 8.1 bar maar de espresso lijkt nog veels te makkelijk door te lopen. Als water zegmaar.

Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk

Gebruikersavatar
fransg
Berichten: 8165
Lid geworden op: do 05 jan 2012, 19:51
Locatie: Amsterdam
Contacteer:

Re: Daar gaan we! (Bezzera Magica)

Berichtdoor fransg » do 19 mei 2016, 16:19

Gewoon aan wennen. Ik lees weleens van mensen die menen gek te worden van dat geklik, ik slaap er juist goed op.
LONDINIUM L1 & R24 - etzMAX - Baratza Forté - COMPAK R120-> GRRR - Mignon XL - Pavoni - FZ94 - Tonino - Wile - VSTrefractoIV - Mockmill Pro 200 - FAMAG Grilletta IM5-S

Gebruikersavatar
@3aan
Berichten: 3803
Lid geworden op: zo 06 feb 2011, 20:28
Locatie: Westland 2691
Contacteer:

Re: Daar gaan we! (Bezzera Magica)

Berichtdoor @3aan » do 19 mei 2016, 17:14

Je kan even kijken of de P.S. niet tegen de behuizing aan komt of evt. het pijpje waar die op staat iets verbuigen, in het ergste geval iets van isolatie om de boosdoener, zelf vindt ik het een geruststellend gevoel dat die goed werkt!
Gaggia Orione - 1973 - Gaggia Orione 1961 - Compak K8 met doseerschuif
Volg Adriaans koffiekar op http://www.facebook.com/A3koffie
Op FB staan de openbare gelegenheden waar ik met koffie sta.

Erik82
Berichten: 2720
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Daar gaan we! (Bezzera Magica)

Berichtdoor Erik82 » do 19 mei 2016, 18:12

Vergeet het enkelkops filterbakje en ga met de dubbele werken. Die enkele zijn niet bepaald gebruiksvriendelijk.
Strietman CT1, LWW EG-1, Veel slowkoffie spul

Gebruikersavatar
ThomS
Berichten: 20
Lid geworden op: do 14 jan 2016, 21:45

Re: Daar gaan we! (Bezzera Magica)

Berichtdoor ThomS » do 19 mei 2016, 20:29

Prachtige set zo! Mooie compacte molen ook.

1-kops filterbakje zou ik inderdaad zoals reeds gezegd links laten liggen. Lekker met de dubbel aan de slag gaan. Eventueel kun je nog een tweede tamper aanschaffen die vlak is om het tampen te vergemakkelijken, maar zal waarschijnlijk een kwestie van wennen zijn.

Aangezien je molen ook nieuw is zullen de maalschijven nog in moeten lopen (ik weet niet hoezeer dit merkbaar is bij een vario). Maar als de boel nog veel te snel doorloopt de molen gewoon een stuk fijner afstellen tot het naar je zin is.

Wat voor koffie gebruik je?
Espresso: ECM Giotto Premium, Gaggia Factory G106, Compak K6
Filter: Hario V60, Solis Scala 166
Travel/office: Aeropress, Porlex Mini

jimmy_zeropm
Berichten: 107
Lid geworden op: di 07 jul 2015, 23:08

Re: Daar gaan we! (Bezzera Magica)

Berichtdoor jimmy_zeropm » do 19 mei 2016, 20:41

Ik ga er zo weer een paar maken. Ik heb op dit moment vers gebrande bonen uit mexico op 200.

Alleen die klik van die pressostaat... weet niet of ik die ga overwinnen. Echt te hard en naar mijn idee toch vaak. Kan mij niet herinneren dat ik dit bij andere machine's zo nadrukkelijk heb meegemaakt...

Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk


Terug naar “Semi-automaten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast

cron