De middelste veer verwijderen kan soelaas bieden.En je kan altijd de hendel wat tegenhouden en hiermee de druk verlagen. Of de kamer minder laten vullen zodat de hevel later start met oppakken waardoor de druk ook lager start wat met de grote kamer van de Strega heel goed werkt (heb zelf 3 jaar een Strega gehad). Er zijn allerlei trucs mogelijk om met een vaste veer toch invloed uit te oefenen.
De Strega heeft namelijk een vrij forse veer die met 11 bar begint dus als je de kamer altijd vult zal je een 11-8 bar profiel hebben. Zelf hield ik altijd aan dat als de pomp wat van geluid verandert (lees je hoort de tegendruk) ik op dat moment de eerste druppels zag bij een naked portafilter. Dan is de kamer veel minder gevuld en start de hevel al bonen horizontaal zo rond de 9 bar en heb je een mooi 9-6 bar extractieprofiel zoals de meeste hevels kennen. Eigenlijk is de veer in de Strega net iets te sterk voor dat mooie profiel wat de meeste hevels geven en war ze om bekend staan.
[Gereserveerd] Strega (2011)
Wil je van je oude espresso apparaat, koffiemolen of teveel-ingekochte-koffie af? Laat het ons weten!
- cremalover
- Berichten: 6463
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: [Gereserveerd] Strega (2011)
Berichtdoor cremalover » ma 13 mei 2024, 17:26
Re: [Gereserveerd] Strega (2011)
Berichtdoor Storm » zo 26 mei 2024, 15:31
Ik mag met gepaste trots zeggen, dat ik de nieuwe eigenaar ben.
Als jullie nog tips hebben?
mag slotje op.
Als jullie nog tips hebben?
mag slotje op.
Bezzera Strega & Niche Zero
Re: [Gereserveerd] Strega (2011)
Berichtdoor omeCoffee » zo 26 mei 2024, 19:12
Tip: geniet er van!! Het is een fijne machine.Ik mag met gepaste trots zeggen, dat ik de nieuwe eigenaar ben.
Als jullie nog tips hebben?
mag slotje op.
Profitec Pro 800 - Timemore 078s
Re: [Gereserveerd] Strega (2011)
Berichtdoor manduca » zo 26 mei 2024, 21:02
Beste tip ooitTip: geniet er van!! Het is een fijne machine.Ik mag met gepaste trots zeggen, dat ik de nieuwe eigenaar ben.
Als jullie nog tips hebben?
mag slotje op.
Thuis: Londinium 1P * Londinium Compressa * Weber HG-1 * Compak K10 Pro Barista
Werk/Vakantie: Aeropress * Commandante C40 * Flair 58
Werk/Vakantie: Aeropress * Commandante C40 * Flair 58
Terug naar “Te koop aangeboden”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign