Hoi Allemaal,
Was altijd wel iemand die zijn koffie nodig had, maar ook lang aan de roodmerk gebleven (al was ik onlangs wel naar duurzamer koffies geswitched). Toen ik vorig jaar bedacht dat espresso altijd veel lekkerder was, toch eens rondgekeken. Na ook veel gegoogle en forumberichten gelezen te hebben hier, heb ik zowaar eerst een maler aangeschaft. Het is een Compak K6 geworden. Via Peter in het noorden heb ik daar nieuwe maalschijven in gezet. In juli vorig jaar heb ik via Peter in het zuiden een Silvia met PID aangeschaft. Peter heeft de druk daarvan verlaagd volgens zijn beproefde recept.
Hij raadde me in ieder geval aan om te blijven uitproberen. Tot nu toe verschillende koffies van fascino en brandzaak gebruikt. Mijn vrouw (die koffie verschrikkelijk vindt) vindt me al een koffiesnob , al weet ik niet of mijn smaak zo ontwikkeld is dat ik de nuances die bij de beschrijving er soms bij staan eruit kan halen, maar het smaakt een stuk beter dan eerder.
Verder heb ik me laten verleiden voor de vakantie een Aeropress te kopen, met een klein rhinowares malertje. Ook een wereld van verschil.
met beide zetmethoden is het resultaat (voor mij) al goed in de zin dat de producten mij smaken, maar ik heb mijn kleine probleempjes / vragen. Vandaar de registratie.....
Gerardw
Voorstellen Gerardw - Silvia, Compak, Aeropress
Leuk dat je komt kijken op Koffiepraat.nl! Gebruik dit forum om je voor te stellen. Wie ben je, wat doe je, wat zijn je interesses enzovoorts!
Re: Voorstellen Gerardw - Silvia, Compak, Aeropress
Berichtdoor bobbee » vr 31 mei 2019, 16:35
Welkom Gerard!
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Voorstellen Gerardw - Silvia, Compak, Aeropress
Berichtdoor GuidovW » vr 31 mei 2019, 23:05
Ha Gerard,
Welkom op het forum.
Mooi de stappen die je al hebt gemaakt!
Welkom op het forum.
Mooi de stappen die je al hebt gemaakt!
Gr, Guido
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
La Pavoni Professional, Moccamaster, Bialetti Moka Express, Chemex, AeroPress, Kinu M47, Eureka Atom 60
Terug naar “Stel je voor / jouw set-up”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 14 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign