Voorstellen
Leuk dat je komt kijken op Koffiepraat.nl! Gebruik dit forum om je voor te stellen. Wie ben je, wat doe je, wat zijn je interesses enzovoorts!
-
- Berichten: 5
- Lid geworden op: vr 04 aug 2023, 22:15
Voorstellen
Berichtdoor Ivo_de_Pivo » zo 06 aug 2023, 22:18
Hallo allemaal,
De laatste weken heb ik dit forum weer weten te vinden. Ik las al vaker mee, maar had mij nooit geregistreerd. Nu ik op zoek ben naar een nieuwe machine ben ik in mijn spaarzame vrije uurtjes aan het gebruiken om te beslissen welke het moet worden. Ik had al een tijd de Machine van Solis. Deze ging stuk en heb deze vervangen voor een tweedehands nieuwe Solis….
Deze ging echter ook stuk….
Dus ging kijken naar wat anders. Die Solis kon wel weer gemaakt worden, zit nu nog met die Solis. Ik krijg het alleen niet voor elkaar om die zachte, zoete espresso eruit te halen. Altijd te zuur en bitter.
Geld is gespaard, van de week ga ik naar van Pommeren. In mijn beleving hebben ze daar de meeste verschillende machines staan. Of kent iemand net zo’n uitgebreide winkel in omgeving Haarlem?
Ook tweedehands gezocht, maar dan heb ik toch ook wel vaak net een dingetje wat mij tegenstaat.
O ja, wat was ik aan het doen? Voorstellen, mijn naam is Ivo en woon in de omgeving van Haarlem. Ik vond als kind mijn eerste slok koffie al lekker en kan niet meer zonder. De laatste jaren mij steeds meer gaan verdiepen. Ik wil nu is een keer echt de smaken uit de koffie halen die op de verpakking staat aangegeven.
De laatste tijd bestel ik vaker bij de Eenhoorn. Daarvoor ook vaak bij Brandzaak. Helaas is de Kale Jonker in Haarlem en Leiden met pensioen.
Beoogde nieuwe machine
Met exacte temp- en drukregeling. HX of dubbele boiler maakt mij niet zo veel uit. Als deze maar niet te groot is, degelijk en veel plezier van heb. Enkele boiler sla ik denk ik liever over. Profitec staat momenteel bovenaan.
De laatste weken heb ik dit forum weer weten te vinden. Ik las al vaker mee, maar had mij nooit geregistreerd. Nu ik op zoek ben naar een nieuwe machine ben ik in mijn spaarzame vrije uurtjes aan het gebruiken om te beslissen welke het moet worden. Ik had al een tijd de Machine van Solis. Deze ging stuk en heb deze vervangen voor een tweedehands nieuwe Solis….
Deze ging echter ook stuk….
Dus ging kijken naar wat anders. Die Solis kon wel weer gemaakt worden, zit nu nog met die Solis. Ik krijg het alleen niet voor elkaar om die zachte, zoete espresso eruit te halen. Altijd te zuur en bitter.
Geld is gespaard, van de week ga ik naar van Pommeren. In mijn beleving hebben ze daar de meeste verschillende machines staan. Of kent iemand net zo’n uitgebreide winkel in omgeving Haarlem?
Ook tweedehands gezocht, maar dan heb ik toch ook wel vaak net een dingetje wat mij tegenstaat.
O ja, wat was ik aan het doen? Voorstellen, mijn naam is Ivo en woon in de omgeving van Haarlem. Ik vond als kind mijn eerste slok koffie al lekker en kan niet meer zonder. De laatste jaren mij steeds meer gaan verdiepen. Ik wil nu is een keer echt de smaken uit de koffie halen die op de verpakking staat aangegeven.
De laatste tijd bestel ik vaker bij de Eenhoorn. Daarvoor ook vaak bij Brandzaak. Helaas is de Kale Jonker in Haarlem en Leiden met pensioen.
Beoogde nieuwe machine
Met exacte temp- en drukregeling. HX of dubbele boiler maakt mij niet zo veel uit. Als deze maar niet te groot is, degelijk en veel plezier van heb. Enkele boiler sla ik denk ik liever over. Profitec staat momenteel bovenaan.
Mahlkönig Home X54, ECM Synchronika met flow control.
Re: Voorstellen
Berichtdoor fransg » zo 06 aug 2023, 22:38
Welkom Ivo!
Wat voor machine zoek je, welke vind je er tot nu toe mooi uit zien? Een Pavoni of een E61 machine?
Heb je het beginners-item hierover al gelezen en wat vond je daarvan?
viewtopic.php?f=50&t=12901
Wat voor machine zoek je, welke vind je er tot nu toe mooi uit zien? Een Pavoni of een E61 machine?
Heb je het beginners-item hierover al gelezen en wat vond je daarvan?
viewtopic.php?f=50&t=12901
LONDINIUM R24 & VECTIS - etzMAX - Niche - Honne Hedone - COMPAK R120->GRRR - PUQpress - FZ94 - Tonino
Re: Voorstellen
Berichtdoor bobbee » zo 06 aug 2023, 23:37
Hartelijk welkom Ivo!
Goed dat je nu voor een degelijke machine gaat als je zo warm loopt voor goede koffie!
Qua maler? Een Eureka XL? Of een Niche? Spannend, geniet van het avontuur.
Goed dat je nu voor een degelijke machine gaat als je zo warm loopt voor goede koffie!
Qua maler? Een Eureka XL? Of een Niche? Spannend, geniet van het avontuur.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’
Re: Voorstellen
Berichtdoor Dirk Jan » ma 07 aug 2023, 09:10
Welkom Ivo,
Ik wens je een fijne zoektocht en ik zal met plezier je verslagen lezen!
Ik wens je een fijne zoektocht en ik zal met plezier je verslagen lezen!
Machine voor mijn vrouw: QuickMill Aquaviva. Kantoor: Rancilio Silvia PdG V2 en La Pavoni Europiccola, Molen: Mini Mazzer & Mazzer Major.
-
- Berichten: 5
- Lid geworden op: vr 04 aug 2023, 22:15
Re: Voorstellen
Berichtdoor Ivo_de_Pivo » di 08 aug 2023, 15:14
Dank, ik heb inmiddels al een mooie gevonden. Het is een ECM synchronika met flow control geworden. Ik kwam ineens een advertentie op MP tegen. Een twee jaar oude Synchronika kon ik gewoon niet laten staan. Ik wilde eigenlijk wat simpelers en kleiner, maar dit was zo’n goeie deal.Welkom Ivo!
Wat voor machine zoek je, welke vind je er tot nu toe mooi uit zien? Een Pavoni of een E61 machine?
Heb je het beginners-item hierover al gelezen en wat vond je daarvan?
viewtopic.php?f=50&t=12901
Ik heb dit topic idd gelezen. Mijn huidige maler de Mahlkönig X54 en de Synchronika staat er niet bij zie ik.
Aardig aan het oefenen geweest vandaag. Maler op de fijnste stand met 18 gram lijkt een goed shot op te leveren. Bonen van Brute Bonen met een VST bakje van 17 gram. 16 grams bakje van ECM was het nog niet helemaal. Nog aardig wat uit te zoeken allemaal.
Ben benieuwd wanneer ik aan de flow control toe ben.
Mahlkönig Home X54, ECM Synchronika met flow control.
-
- Berichten: 5
- Lid geworden op: vr 04 aug 2023, 22:15
Re: Voorstellen
Berichtdoor Ivo_de_Pivo » di 08 aug 2023, 15:15
Iedereen verder dank voor het reageren.
Mahlkönig Home X54, ECM Synchronika met flow control.
- gilleko B.
- Berichten: 5654
- Lid geworden op: ma 12 feb 2018, 22:42
Terug naar “Stel je voor / jouw set-up”
Ga naar
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 6 gasten
Onze partners
Zonder partners zou deze website niet bestaan, wij zijn dan ook trots om ze hier te presenteren..
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.
Koffie websites.
 
Links.
Powered by phpBB ® | phpBB3 theme by KomiDesign