) en bij HanR een Bezzera Bb005 opgehaald. Prima combi om t verder onder de knie te krijgen. Uiteraard met een naked portafilter om te zien wat er gebeurt. Heb vorige week bij DR Trading een manometer gehaald en vh weekend de druk op 9bar gezet. Boontjes haal ik bij Brandzaak (Guatemala) voorlopig. Later ga ik daar wel meer mee experimenteren. Bij HanR wil ik in later stadium ook nog wel een PID laten installeren. Ik merk dat de smaakontwikkeling ook wel vordert. Zowieso door t vele testen.... En wat normaal wel te doen was qua koffie op het werk is dan ook ineens behoorlijke bocht
. Dus lekker bezig met verder inlezen hier, youtube afstruinen en testen. Ik ben ook maar alles gaan noteren wat ik aanpas bij t testen. T lijkt net echt! Maar echt wel leuk om te doen......Groetjes uit Bergen op Zoom
