Voorstellen, Quickmill en dan ...
Re: Voorstellen, Quickmill en dan ...
Berichtdoor HanR » zo 16 dec 2018, 18:32
Re: Voorstellen, Quickmill en dan ...
Berichtdoor QM_Ed » zo 16 dec 2018, 18:42
Re: Voorstellen, Quickmill en dan ...
Berichtdoor Pti » zo 16 dec 2018, 18:55
Ik kan betere espresso zetten met een goede maler en een matige espressomachine, dan met een matige maler en de allerbeste machine ter wereld.
Re: Voorstellen, Quickmill en dan ...
Berichtdoor bvds » zo 16 dec 2018, 20:49
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
- cremalover
- Berichten: 6403
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Voorstellen, Quickmill en dan ...
Berichtdoor cremalover » ma 17 dec 2018, 10:12
Ik heb jaren met zo een inbouw ding gewerkt.
De espresso gebrouwen met je 3035 en een goede maler zal een giga sprong voorwaarts zijn.
Bij een evt volgende stap naar een betere espressomachine zal de kwaliteitsverbetering een stuk kleiner zijn .
Ik zou een goede maler kopen.
Een andere espressomachine kan altijd nog.
Re: Voorstellen, Quickmill en dan ...
Berichtdoor bvds » ma 17 dec 2018, 10:40
wel een OPV inbouwen om de druk te begrenzen. maakt veel uit. rustigere extractie en minder bitters.
en als je nog zo'n oude dikke schroef in je zeefje hebt: de nieuwe zijn veel dunner! betert voor de puck.
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Re: Voorstellen, Quickmill en dan ...
Berichtdoor QM_Ed » ma 17 dec 2018, 11:18
Is dit al ergens beschreven op dit forum of ergens anders voor deze machine?wel een OPV inbouwen om de druk te begrenzen. maakt veel uit. rustigere extractie en minder bitters.
Lijkt me ook wel leuk om te zien wat er uit de QM nog te halen valt en verder eens te kijken of er in de tussentijd nog een interessante 2e hands maler langs komt of even wachten tot de Niche weer beschikbaar is.
- cremalover
- Berichten: 6403
- Lid geworden op: di 24 mar 2009, 10:23
Re: Voorstellen, Quickmill en dan ...
Berichtdoor cremalover » ma 17 dec 2018, 11:37
Ik heb 12 jaar de linkse gehad.Wel nog met andere schakelaars.
Molen met 8!!!!! standen.
De jouwe heeft er een paar meer.
Crime om schoon te maken en de juiste maalgraad zit er natuurlijk nooit bij.
Toen ik bij die machine een Mignon kocht ging een wereld open.
Toen een 820 zonder molen gehad.Daarna nog een.
Oh ja.Ook nog een Quickmill 050 of zoiets gehad.Iets beter maar ook een ramp qua techniek.
Ik ben dus niet te spreken over Quickmill molens in het algemeen.
Ik zie in een ander topic dat je aan het informeren bent over een Niche.
Dat is een heel goede maler.Zeer zeker voor het geld.Maar er zitten ook nadelen aan.Hoe zwaar die wegen ligt voor iedereen anders.
Zo zit er geen hopper op en moet je elk shot afwegen,je moet werken met opvangbekers,je moet roeren om de koffie een beetje goed los te maken.(of dit laatste MOET geloof ik trouwens niet maar het wordt gedaan).
Het is dus geen molen om snel een shot mee in je portafilter te malen en klaar.Voor dat geld zijn er alternatieven die andere voordelen hebben..Ik zou me eerst goed inlezen.
Re: Voorstellen, Quickmill en dan ...
Berichtdoor bvds » ma 17 dec 2018, 12:24
Ja heb ik gedaan. Jaren terug.Is dit al ergens beschreven op dit forum of ergens anders voor deze machine?
Peter de Goede in het Zuiden, HanR in het Westen en Kafko in het Noorden kunnen dit voor je doen.
De nieuwe schroef kun je bij Euroquick bestellen. En koop dan ook meteen die zwaren messing naked PF.
Alleen loont zich dat op je huidige quick? Je bent zo 75 euro voor de OPV mod kwijt en 50 voor de naked. Jouw machine met ingebouwde maler krijg je tzt niet goed verkocht. Beste zonder mod op MP. Die mod kun je beter op een 820 model doen. Die is veel couranter, zeker met mod.
Succes.
Filter: Hario V60 / Chemex / Delter / Melodrip / Comandante MK3 Nitroblade / MK Vario + Ditting steel burrs
Re: Voorstellen, Quickmill en dan ...
Berichtdoor QM_Ed » ma 17 dec 2018, 12:38
Ik heb ook nog de 3035 met oude schakelaars (de zwarte horizontale).
Ik heb 12 jaar de linkse gehad.Wel nog met andere schakelaars.
Molen met 8!!!!! standen.
De jouwe heeft er een paar meer.
Crime om schoon te maken en de juiste maalgraad zit er natuurlijk nooit bij.
Ik ervaar ook een te grote afstand tussen de verschillende standen qua maalgraad.
Ja, is wel wat extra werk maar ik vind het wel een voordeel dat de koffiebonen er in één keer doorheen gaan en er bijna niets achterblijft omdat er geen hele grote hoeveelheden doorheen gaan hier.Ik zie in een ander topic dat je aan het informeren bent over een Niche.
Dat is een heel goede maler.Zeer zeker voor het geld.Maar er zitten ook nadelen aan.Hoe zwaar die wegen ligt voor iedereen anders.
Zo zit er geen hopper op en moet je elk shot afwegen,je moet werken met opvangbekers,je moet roeren om de koffie een beetje goed los te maken.(of dit laatste MOET geloof ik trouwens niet maar het wordt gedaan).
Het is dus geen molen om snel een shot mee in je portafilter te malen en klaar.Voor dat geld zijn er alternatieven die andere voordelen hebben..Ik zou me eerst goed inlezen.
En we kunnen altijd wat koffiebonen in de QM laten zitten voor degenen die geen zin hebben in dit "ritueel"
Terug naar “Stel je voor / jouw set-up”
- Alles voor beginners
- Hardware (Machines, malers & accessoires)
- Semi-automaten
- Hefboom- / lever apparaten
- Volautomaten
- Koffiemolens & malers
- Filter, French press, Mokkapot etc.
- Branders
- Machines voor servings, pads en cups
- Accessoires
- Restaureren/Reviseren Espressomachines
- Software (Koffie, bonen, pads & servings)
- Koffie(bonen)
- Servings, Pads en Cups
- Melk
- Techniek & know-how
- Varia
- Koffie technieken
- Koffie branden
- Theepraat
- Thee, thee en nog eens thee
- Vraag & aanbod
- Te koop aangeboden
- Te koop gevraagd
- (Web)Winkels, advertorials en andere aanbiedingen
- Oproepjes
- Koffiepraat
- Stel je voor / jouw set-up
- (Horeca) proefpanel
- Leuk en interessant
- De Huiskamer
- Evenementen
- Nieuws van onze partners
- Partners en zustersites
- Koffiegek.nl
- Horecakoffie.nl
- Beleef.nl
- Theepraat.nl
- Theegek.nl
- The Traveling...
- Forumnieuws / Over koffiepraat.nl
Wie is er online
Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 gasten
Onze partners
Partner worden? Klik dan hier>
Powered by: Webdesign Eindhoven
- Alle tijden zijn UTC+02:00
- Omhoog
- Verwijder alle forumcookies
Koffiepraat.nl
Deze website is een onderdeel van de Jong Media & Concepts en is dé online plek voor koffieprofessional en de thuisbarista. Hier vind je antwoord op al je vragen, lees je interessante reviews en hoor je het laatste nieuws.