Laat je tijgerstrepen zien!!!

Hoe maak ik een goede... nee, de beste espresso? Hoe schuim ik melk op? Hoe maak ik koffie met een ESE espresso serving? Stel hier je vragen of lees het antwoord!
Gebruikersavatar
Sjoshke
Berichten: 24
Lid geworden op: vr 04 jan 2013, 12:27

Re: Laat je tijgerstrepen zien!!!

Berichtdoor Sjoshke » do 03 mar 2016, 20:03

Afbeelding

Appeltje, eitje, tijgertje?

(Alleen het kopje is van Illy) Afbeelding

Gebruikersavatar
Jochen_P
Berichten: 387
Lid geworden op: za 13 feb 2016, 12:43

Re: Laat je tijgerstrepen zien!!!

Berichtdoor Jochen_P » zo 06 mar 2016, 16:07

Afbeelding
_____________________________________________________________________________________________
Lelit PL41EM
Eureka Olympus Hi-speed

Gebruikersavatar
swimmer
Berichten: 298
Lid geworden op: do 12 feb 2009, 00:11
Locatie: Nijmegen
Contacteer:

Re: Laat je tijgerstrepen zien!!!

Berichtdoor swimmer » di 08 mar 2016, 00:52

Blommers Coffee Roasters Nijmegen
Burundi Kayanza Munyinya
19g bonen 44g in het kopje

Afbeelding
:: Dallacorte mini E4 plus :: Lagom P64 :: Ceado E37S (te koop) :: Mahlkönig Vario 2. gen steel burrs :: Haus & Feldgrind :: Hario V60 & Delter Coffee Press & Aeropress & Kalita & Karlsbader Kanne ::

Gebruikersavatar
Jochen_P
Berichten: 387
Lid geworden op: za 13 feb 2016, 12:43

Re: Laat je tijgerstrepen zien!!!

Berichtdoor Jochen_P » di 08 mar 2016, 10:05

Mooi!
_____________________________________________________________________________________________

Lelit PL41EM

Eureka Olympus Hi-speed

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13311
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen

Re: Bilt Oscar - professionele onthardingszakken analyse

Berichtdoor bobbee » vr 20 mei 2016, 10:12

Afbeelding

Zelf gebrande Papua New Guinea Blue Mountain! Mjammie!
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Makster
Berichten: 97
Lid geworden op: ma 17 nov 2014, 21:16

Re: Laat je tijgerstrepen zien!!!

Berichtdoor Makster » zo 28 aug 2016, 17:12

16 gram in de VST, 33 gram in het kopje, met de Gaggia PID. Jummie!
Afbeelding
Afbeelding

Verstuurd vanaf mijn HUAWEI GRA-L09 met Tapatalk

Gebruikersavatar
martinierius
Berichten: 306
Lid geworden op: do 16 okt 2014, 09:41

Re: RE: Re: Laat je tijgerstrepen zien!!!

Berichtdoor martinierius » ma 29 aug 2016, 08:16

16 gram in de VST, 33 gram in het kopje, met de Gaggia PID. Jummie!
Afbeelding
Afbeelding
Ziet er heel smakelijk uit, welke boontjes gebruik je?
DE1+ 1.1 || KINU M47,M68 || Niche || Behmor 1600 PLUS

Makster
Berichten: 97
Lid geworden op: ma 17 nov 2014, 21:16

Re: Laat je tijgerstrepen zien!!!

Berichtdoor Makster » ma 29 aug 2016, 10:43

Het zijn verse bonen van de Stadsbranderij Dordrecht. Espresso blend Cuba. Best een donker gebrand boontje, lekker pittig met niet te veel fruit.

Verstuurd vanaf mijn HUAWEI GRA-L09 met Tapatalk

Makster
Berichten: 97
Lid geworden op: ma 17 nov 2014, 21:16

Re: Laat je tijgerstrepen zien!!!

Berichtdoor Makster » zo 02 okt 2016, 11:47

Verse Guatemala El Transito bonen, 12,2 gram met de Kinu M47 gemalen, 25,1 gram opbrengst met de La Pavoni :)

Lekker bakkie!

Afbeelding

Afbeelding

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13311
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen

Re: Laat je tijgerstrepen zien!!!

Berichtdoor bobbee » zo 02 okt 2016, 11:53

Lekker!
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’


Terug naar “Koffie technieken”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 8 gasten

cron