Ervaring met dosing cilinder?

Hoe maak ik een goede... nee, de beste espresso? Hoe schuim ik melk op? Hoe maak ik koffie met een ESE espresso serving? Stel hier je vragen of lees het antwoord!
mloes
Berichten: 199
Lid geworden op: za 07 dec 2013, 22:42

Re: Ervaring met dosing cilinder?

Berichtdoor mloes » zo 04 nov 2018, 14:45

Nog meer keuzes! ;) wat is het verschil? Behalve dat alu lichter is?
| Profitec Pro 800| niche zero|gaby master A | Genecafe

Gebruikersavatar
bobbee
Berichten: 13175
Lid geworden op: za 01 sep 2012, 08:39
Locatie: Emmen...

Re: Ervaring met dosing cilinder?

Berichtdoor bobbee » zo 04 nov 2018, 16:15

Allemaal dingen die je zelf moet uitzoeken om te kunnen bepalen wat jij wilt.
‘Maak de kritische koffie consument in jezelf los: kijk naar de branddatum, de herkomst etc. Hoe gedetailleerder, hoe beter!’

Erik82
Berichten: 2858
Lid geworden op: ma 07 nov 2011, 09:22

Re: Ervaring met dosing cilinder?

Berichtdoor Erik82 » ma 05 nov 2018, 19:33

Ik gebruik al jaren de Ipanema funnel van OE en kan niet meer zonder. Doseren is zo makkelijk. Aluminium vind ik persoonlijk fijner omdat het aanzienlijk lichter is dan RVS. Kwestie van voorkeur.
Strietman CT1, LWW EG-1, Lagom P64, Veel slowkoffie spul

mloes
Berichten: 199
Lid geworden op: za 07 dec 2013, 22:42

Re: Ervaring met dosing cilinder?

Berichtdoor mloes » di 13 nov 2018, 08:05

Zowel een dosing funnel (RvS) en een dosing cilinder besteld. De funnel past onder de maler en voorkomt het knoeien. Een cilinder die onder de maler past heeft nooit genoeg hoogte om te roeren (alles kan maar de kans op knoeien is dan groter. En nu ik ga wegen gaat dat dan ook wat meetellen. De cilinder alu om te roeren :) ik ben benieuwd...
| Profitec Pro 800| niche zero|gaby master A | Genecafe


Terug naar “Koffie technieken”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 23 gasten

cron