Allereerst natuurlijk bedankt aan Fascino en Jeroen voor de bonen!
Vandaag de maragogype erin gedaan.
Wat het eerst natuurlijk opvalt zijn de enorme bonen wel mooi!
eerst een espresso:
Hij heeft een mooie laag crema, maar zoals eerder opgemerkt is hij zurig van smaak.
Daar hou ik als dark-roast-barbaar niet zo van. ben meer van de donkere chocolade en wat bitterheid.
In de cappucino valt hij helemaal door de mand. Er blijft weinig overeind in tegenover de melk.
Helaas drink ik dat (bijna) altijd, dus voor mij blijft het bij dit proefpakje
Plaatje (telefoon foto)
Re: Italiano Espresso & Mexico Maragogype
21Behmor 1600+, Baratza Sette 270W, La San Marco SM95A, Faema MC90, La Pavoni Europiccola, mini Gaggia, Bezzera Magica, Bosch B30