Re: Foto van jouw setup? Wat hebben onze forumleden aan koffiegear staan?

62
En daar kun je heeeeel lekkere koffie mee zetten.
Zou zelf misschien iets lichtere fruitigere koffiebonen daarvoor kopen op zo'n trip. Fascino levert vaak toch wat meer basic gebrande bonen voor espresso etc wat natuurlijk helemaal prima is als dat je smaak is.
Freidhats, Single estate, black & bloom bijvoorbeeld hebben wat frissere brandingen wat erg lekker is met de aeropress.
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!

Re: Foto van jouw setup? Wat hebben onze forumleden aan koffiegear staan?

66
bobbee schreef: do 15 jun 2023, 09:27 En daar kun je heeeeel lekkere koffie mee zetten.
Zou zelf misschien iets lichtere fruitigere koffiebonen daarvoor kopen op zo'n trip. Fascino levert vaak toch wat meer basic gebrande bonen voor espresso etc wat natuurlijk helemaal prima is als dat je smaak is.
Freidhats, Single estate, black & bloom bijvoorbeeld hebben wat frissere brandingen wat erg lekker is met de aeropress.
Ik wist niet dat verschillende branders sterk verschillende profielen hadden en had gewoon een brander in de regio uitgezocht. Maar van de bonen van Fascino die ik heb geprobeerd was de Rwanda Kinazi een heerlijk fruitige, die naar aardbeien ruikt. Ik zal voor de afwisseling wel eens verschillende branders proberen.
Quickmill 820 met 9 bar OPV en precisie filterbakje mod - Quamar T80 met single dose bellows en doserless mod - V60 - Aeropress - Delter Press - Handpresso - I-Roast 2 met verlaagd vermogen mod - Tonino

Re: Foto van jouw setup? Wat hebben onze forumleden aan koffiegear staan?

67
fob schreef:
bobbee schreef: do 15 jun 2023, 09:27 En daar kun je heeeeel lekkere koffie mee zetten.
Zou zelf misschien iets lichtere fruitigere koffiebonen daarvoor kopen op zo'n trip. Fascino levert vaak toch wat meer basic gebrande bonen voor espresso etc wat natuurlijk helemaal prima is als dat je smaak is.
Freidhats, Single estate, black & bloom bijvoorbeeld hebben wat frissere brandingen wat erg lekker is met de aeropress.
Ik wist niet dat verschillende branders sterk verschillende profielen hadden en had gewoon een brander in de regio uitgezocht. Maar van de bonen van Fascino die ik heb geprobeerd was de Rwanda Kinazi een heerlijk fruitige, die naar aardbeien ruikt. Ik zal voor de afwisseling wel eens verschillende branders proberen.
Alles goed! Als jij het lekker vindt is het goed, dat is waar het omgaat.
Numbers are good but never loose the focus, a quality cup profile is not negotiable!